Cilok Bumbu Kacang.
Sedang mencari inspirasi resep cilok bumbu kacang yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal cilok bumbu kacang yang enak seharusnya punya aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari cilok bumbu kacang, pertama dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menyajikannya. Tak perlu pusing jika hendak menyiapkan cilok bumbu kacang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi sajian spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan cilok bumbu kacang sendiri di rumah. Tetap berbahan sederhana, hidangan ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda dapat membuat Cilok Bumbu Kacang memakai 19 bahan dan 6 tahap pembuatan. Berikut ini cara untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam menyiapkan Cilok Bumbu Kacang:
- Siapkan Bahan Adonan Cilok.
- Siapkan 250 gr tepung terigu.
- Siapkan 250 gr tepung tapioka.
- Siapkan 1 btg daun bawang.
- Sediakan 1 bks penyedap rasa.
- Gunakan 1 sdt garam.
- Gunakan 1/2 sdt lada bubuk.
- Gunakan 3 bh bawang putih.
- Siapkan 400 ml air panas.
- Sediakan 1 bh sosis utk isian.
- Ambil Bahan Bumbu Kacang.
- Sediakan 100 gr kacang tanah.
- Gunakan 5 bh cabe merah keriting.
- Sediakan 2 bh bawang putih.
- Gunakan 1 sdm gula pasir.
- Gunakan 1 sdt penyedap rasa.
- Sediakan 1/2 sdt garam.
- Siapkan 200 ml air.
- Siapkan secukupnya Minyak.
Resep lain : Macam Mana Menyiapkan Resep Puding pisang caramel yang Lezat Tips Anti Gagal
Langkah-langkah membuat Cilok Bumbu Kacang:
- Siapkan bahan2,, haluskan bawang putih, garam, dan lada, sisihkan. Campur terigu, tapioka, penyedap rasa, daun bawang yg sdh diiris tipis, dan bumbu halus..
- Masukan air panas sedikit2 sambil diaduk rata, aduk rata menggunakan centong,, jika sdh tidak terlalu panas aduk dengan tangan dan adonkan hingga kalis.
- Bulatkan adonan kecil2 dan beri isian sosis, rebus dalam air mendidih kurang lebih 30menit.
- Jika sudah matang, angkat dan tiriskan.
- Untuk membuat bumbu kacangnya, goreng kacang hingga matang, goreng cabe dan bawang putih hingga layu, haluskan dengan blender beri air kurang lebih 200ml. Tumis dengan minyak secukupnya hingga matang..
- Cilok siap disajikan dengan bumbu kacang, bisa ditambah saos sambal ataupun kecap sesuai selera..
Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara membuat cilok bumbu kacang yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!
Resep lainnya :