Ayam Bakar Kecap. Beri garam, kecap manis dan juga air asam jawa. Aduk kembali dan masak dengan api sedang. Lihat juga resep Ayam Bakar Kecap enak lainnya.

Rasanya yang empuk disertai dengan rasa manis yang diciptakan oleh kecap membuat orang yang mencicipinya pasti ketagihan. Local Business Cara Membuat Ayam Bakar Kecap: Bersihkan ayam dan potong sesuai selera, lalu beri perasan air jeruk nipis dan garam, diamkan sebentar setelah itu cuci sampai bersih, sisihkan. Haluskan semua bumbu ayam bakar kecap (bumbu halus).

Sedang mencari inspirasi resep ayam bakar kecap yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Jika salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal ayam bakar kecap yang enak selayaknya mempunyai aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.

Beri garam, kecap manis dan juga air asam jawa. Aduk kembali dan masak dengan api sedang. Lihat juga resep Ayam Bakar Kecap enak lainnya.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari ayam bakar kecap, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar hingga cara membuat dan menghidangkannya. Tidak usah pusing kalau hendak menyiapkan ayam bakar kecap enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi sajian spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan ayam bakar kecap sendiri di rumah. Tetap berbahan yang sederhana, hidangan ini bisa memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Ayam Bakar Kecap memakai 26 jenis bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk menyiapkan Ayam Bakar Kecap:

1. Gunakan Bahan :.
2. Gunakan 1 ekor Ayam besar (saya : potong jadi 8).
3. Siapkan 1 jeruk nipis.
4. Ambil Bumbu Halus :.
5. Sediakan 7 siung bawang merah.
6. Siapkan 5 siung bawang putih.
7. Gunakan 3 kemiri sangrai.
8. Siapkan 1/2 sdt ketumbar butiran.
9. Ambil 1/2 sdt merica butiran.
10. Ambil 1 sdt jintan.
11. Sediakan 1 ruas jahe.
12. Siapkan 1 sdt kunyit bubuk.
13. Gunakan Bahan lain :.
14. Gunakan 1 ruas lengkuas geprek.
15. Siapkan 1 ruas serai geprek.
16. Ambil 3 helai daun jeruk.
17. Siapkan 3 helai daun salam.
18. Gunakan 1/2 keping gula merah.
19. Ambil 2 sdt gula pasir (sesuai selera).
20. Siapkan 2 sdt garam (sesuai selera).
21. Siapkan 1 sdm air asam jawa.
22. Ambil Air untuk ungkep (sesuai selera).
23. Sediakan Bumbu Oles Bakar :.
24. Sediakan 2 sdm Mentega.
25. Gunakan 1 sdm kuah sisa ungkep ayam.
26. Sediakan 3 sdm kecap manis.

Resep lain : Langkah Mudah untuk Menyiapkan Resep Sayur asem sueger simple yang Menggugah Selera Tips Anti Gagal

Masukkan ayam kedalam wajan, lalu tambahkan air, tambahkan juga bumbu yang telah dihaluskan tadi beserta sereh. Masukkan ayam, aduk sampai berubah warna. Tambahkan Kecap Manis Bango, lada putih bubuk, gula pasir, tuangkan air dan asam jawa. Aduk merata, masak hingga matang dan bumbu meresap.

Langkah-langkah menyiapkan Ayam Bakar Kecap:

1. Siapkan bahan. Haluskan bahan bumbu halus (saya menggunakan blender). Cuci ayam sampai bersih. Kucuri air jeruk nipis. Diamkan sekitar 15 menit. Kemudian bilas kembali. Sisihkan..
2. Masukkan ayam yang sudah cuci bersih kedalam wajan. Beri bumbu halus, daun salam, daun jeruk, lengkuas dan serai geprek. Beri air sampai ayam terendam. Masukkan gula merah, gula pasir dan garam. Masak sampai air menyusut dan kuah mengental. Koreksi rasa. Sisa kuah yang mengental buat campuran olesan ayam bakar..
3. Bakar ayam. Saya menggunakan happy call. INGAT biar tidak lengket gunakan daun pisang yang sudah diolesi minyak di atas daun pisang yang bersentuhan dengan ayam ya. Nanti hasilnya cantik dan pasti tidak lengket. Olesi bumbu oles di semua sisi ayam. Ulangi sampai warna ayam bakar sesuai yang di inginkan..
4. Saya bakar hanya 2 bagian dada saja ukuran besar. Potongan yang lain bisa stock buat besok. Sajikan dengan potongan mentimun, tomat dan irisan kol. Sajikan dengan sambal. Untuk resep sambal ayam bakar sudah pernah saya post sebelumnya. Selamat mencoba.... 😍😍.

Bakar ayam sambil sesekali dibalik dan diolesi bumbu hingga harum. Resep ayam bakar kecap untuk menemani hari minggu bersama keluarga. Hari Minggu enaknya dirayakan di rumah bersama dengan keluarga. Kita jadi memiliki banyak kesempatan untuk memperjalankan relasi terhadap sesama anggota keluarga. Tentu saja untuk melengkapi kebersamaan itu perlu acara makan-makan.

Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan ayam bakar kecap yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!

Resep lainnya :