Opor Ayam Putih.

Lagi mencari inspirasi resep opor ayam putih yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal opor ayam putih yang enak seharusnya memiliki aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari opor ayam putih, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menghidangkannya. Tidak usah pusing kalau hendak menyiapkan opor ayam putih enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi sajian spesial.

Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah opor ayam putih yang siap dikreasikan. Anda dapat membuat Opor Ayam Putih memakai 24 jenis bahan dan 6 tahap pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk pembuatan Opor Ayam Putih:

1. Sediakan 500 gr ayam, potong sesuai.
2. Gunakan 1 buah jeruk nipis.
3. Siapkan 1 siung bawang putih, geprek.
4. Ambil 2 lembar daun jeruk.
5. Gunakan 2 lembar daun salam.
6. Sediakan 500 ml santan kental sedang.
7. Siapkan Secukupnya garam, gula dan kaldu bubuk bila suka.
8. Sediakan Secukupnya minyak goreng untuk menumis.
9. Ambil Pelengkap : bawang merah goreng.
10. Siapkan 🌸 Bumbu Cemplung : 🌸.
11. Sediakan 2 lembar daun jeruk.
12. Sediakan 1 batang sereh, geprek.
13. Ambil 2 cm lengkuas, geprek.
14. Ambil 1 buah bunga lawang / pekak.
15. Sediakan 3 cm kayu manis.
16. Gunakan 🌸 Bumbu Halus : 🌸.
17. Sediakan 6 buah bawang merah.
18. Ambil 4 siung bawang putih.
19. Ambil 2 ruas jari jahe.
20. Ambil 4 butir kemiri, sangrai.
21. Gunakan 1 sdt ketumbar butiran, sangrai.
22. Siapkan 1 / 2 sdt merica butiran.
23. Gunakan Sejumput jinten, sangrai.
24. Gunakan Secukupnya pala.

Resep lain : Cara Praktis Menyiapkan Resep Chicken Bacon Ranch Paninis yang Lezat Sekali Tips Anti Gagal

Cara membuat Opor Ayam Putih:

1. Cuci bersih ayam, lalu lumuri dengan air jeruk nipis, diamkan kurleb 5 menit lalu cuci bersih dan tiriskan..
2. Rebus air secukupnya sampai mendidih, lalu masukkan ayam, bawang putih geprek, daun salam dan daun jeruk, rebus ayam sampai empuk / setengah matang, angkat lalu tiriskan..
3. Tumis bumbu halus sampai harum lalu tambahkan sereh, daun jeruk, lengkuas, bunga lawang dan kayu manis, tumis bumbu sampai matang dan tidak langgu..
4. Masukkan ayam dan santan masak hingga mendidih..
5. Tambahkan garam, gula dan kaldu bubuk bila suka, aduk rata masak sampai bumbu meresap dan kuah menyusut, koreksi rasa, bila dirasa sudah pas matikan api kompor..
6. Sajikan dengan ditaburi bawang goreng, Yummy 😋.

Terima kasih telah menggunakan resep yang tim kami tampilkan di sini. Harapan kami, olahan Opor Ayam Putih yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang enak untuk keluarga/teman maupun menjadi inspirasi bagi Anda yang berkeinginan untuk berjualan makanan. Selamat mencoba!

Resep lainnya :