Ayam woku kemangi.

Lagi mencari inspirasi resep ayam woku kemangi yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Kalau keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal ayam woku kemangi yang enak harusnya sih punya aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari ayam woku kemangi, pertama dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar hingga cara mengolah dan menyajikannya. Tak perlu pusing kalau mau menyiapkan ayam woku kemangi yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan istimewa.

Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis dalam mengolah ayam woku kemangi yang siap dikreasikan. Anda dapat membuat Ayam woku kemangi memakai 15 jenis bahan dan 4 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam menyiapkan Ayam woku kemangi:

1. Sediakan Ayam 1/2 ekor (dipotong kecil2).
2. Sediakan Kemangi (2rb dpt 4 ikat).
3. Ambil Cabe keriting + rawit merah.
4. Siapkan 9 siung Bawang merah.
5. Siapkan 6 siung Bawang putih kating.
6. Ambil Kunyit seruas jari.
7. Gunakan Jahe seruas jari.
8. Sediakan Kemiri 4 disangrai.
9. Ambil 3 lembar Daun salam.
10. Ambil 1 batang Sereh (digeprek).
11. Sediakan 4 lembar Daun jeruk.
12. Ambil Tomat 1 buah (iris2).
13. Ambil Lengkuas seruas jari (digeprek).
14. Ambil secukupnya Air.
15. Ambil Garam, gula, micin, lada dan royco.

Resep lain : Cara Gampang Membuat Resep Soto Ayam Lamongan yang Enak Tips Anti Gagal

Langkah-langkah membuat Ayam woku kemangi:

1. Cuci bersih ayam (klo saya cuci pake jeruk nipis) lalu rebus sebentar 10-15 menit.
2. Haluskan bumbu, cabe, bawang merah, bawang putih, kunyit, jahe, kemiri... Lalu tumis bumbu sampai wangi, masukan daun salam, daun sereh, daun jeruk dan lengkuas sampai wangi..
3. Lalu masukan ayam yg sdh direbus kedalam bumbu yg ditumis tadi, dan tambahkan air,beri garam, gula, micin, lada dan royco, lalu tes rasa, tunggu hingga air menyusut, setelah itu masukan daun kemangi, aduk hingga layu, dan matikan kompor....
4. Siap dihidangkan dgn nasi hangat🤗.

Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan ayam woku kemangi yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!

Resep lainnya :