Pisang Goreng Kriukk. Njajan.com - Pisang adalah salah satu buah yang paling melimpah di Indonesia. Selain melimpah, cara menanam pisang cukup mudah. Tak heran, hampir semua orang di pedesaan mempunyai tanaman buah pisang di kebunnya.

KOMPAS.com - Ada cara membuat pisang goreng kriuk dan empuk yang mudah diikuti. Triknya yaitu menggunakan pisang kepok merah yang memiliki daging buah yang sedikit lembek, jika matang. Selain itu, kamu juga bisa menggunakan tepung beras sebagai bahan pencelup pisang goreng agar renyah tahan lama.

Sedang mencari ide resep pisang goreng kriukk yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal pisang goreng kriukk yang enak seharusnya mempunyai aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.

Njajan.com - Pisang adalah salah satu buah yang paling melimpah di Indonesia. Selain melimpah, cara menanam pisang cukup mudah. Tak heran, hampir semua orang di pedesaan mempunyai tanaman buah pisang di kebunnya.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari pisang goreng kriukk, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan pisang goreng kriukk enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan istimewa.

Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis dalam mengolah pisang goreng kriukk yang siap dikreasikan. Anda dapat menyiapkan Pisang Goreng Kriukk memakai 9 bahan dan 8 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk pembuatan Pisang Goreng Kriukk:

1. Sediakan 6 buah pisang kepok ukuran sedang.
2. Ambil 4 sdm tepung beras.
3. Sediakan 5 sdm tepung terigu kunci biru.
4. Ambil 1,25 sdm tepung tapioka.
5. Siapkan 1 sdm baking powder.
6. Siapkan 1 sdt vanilli bubuk.
7. Sediakan 2 sdm margarin cair.
8. Sediakan 1 sdm gula.
9. Sediakan Sedikit garam.

Resep lain : Cara Sederhana Membuat Resep Ayam Bakar Tulang Lunak Bumbu Bacem yang Lezat Sekali Tips Anti Gagal

SajianSedap.com - Resep Pisang Goreng Kriuk ini tampilan dan rasanya jelas berbeda dengan pisang goreng pada umumnya. Rasa yang manis dengan tekstur yang renyah membuat Resep Pisang Goreng Kriuk layak jadi camilan praktis malam ini. Resep Pisang Goreng Kriuk langsung bikin kita jatuh cinta begitu pertama mencobanya. Baca Juga: Resep Pisang Goreng Kacang Enak, Olahan Pisang Nikmat yang Bisa.

Langkah-langkah menyiapkan Pisang Goreng Kriukk:

1. Lelehkan margarin dan diamkan sampai agak dingin.
2. Campur semua adonan tepung, gula, baking powder, vanilli dan sedikit garam. Tambahkan air es 1,5 gelas belimbing.
3. Tekstur adonan agak sedikit encer.
4. Potong pisang tipis dan memanjang, usahakan jangan sampai patah.
5. Panaskan minyak, minyak harus cukup banyak agar pisang bisa terendam.
6. Masukkan pisang dalam adonan dan goreng dengan api sedang.
7. Tuang adonan secara bertahap, dengan diputar dan agak tinggi saat menuang adonan.
8. Goreng hingga golden brown.

Tapi, pisang goreng yang enak itu haruslah renyah dan kriuk di bagian luar, tapi lembut dan manis di dalam. Sayangnya, banyak orang mengeluh karena pisang gorengnya tidak bisa renyah saat sudah dingin. Nah, coba deh simak tips yang satu ini supay bisa menghasilkan pisang kriuk walau sudah dingin untuk keluarga tercinta. Pisang tanduk goreng paling enak jadi camilan sore. Dimakan hangat-hangat, kriuk gurihnya pasti bikin nagih dan ogah berhenti.

Terima kasih telah menggunakan resep yang kami tampilkan di sini. Besar harapan kami, olahan Pisang Goreng Kriukk yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang lezat untuk keluarga/teman maupun menjadi ide bagi Anda yang berkeinginan untuk berbisnis kuliner. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!

Resep lainnya :