Semur daging betawi. Semur yang dibuat biasanya semur daging dengan tambahan banyak rempah. Aromanya harum dan rasa bumbunya medok. Baca juga: Resep Mie Godog Jawa, Pakai Telur Bebek Tambah Mantap.

Semur yang dibuat biasanya semur daging dengan tambahan banyak rempah. Aromanya harum dan rasa bumbunya medok. Semur daging betawi sangat cocok disantap dengan nasi uduk atau ketupat sayur.

Lagi mencari ide resep semur daging betawi yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Kalau keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal semur daging betawi yang enak harusnya sih punya aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.

Semur yang dibuat biasanya semur daging dengan tambahan banyak rempah. Aromanya harum dan rasa bumbunya medok. Baca juga: Resep Mie Godog Jawa, Pakai Telur Bebek Tambah Mantap.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari semur daging betawi, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar sampai cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing jika hendak menyiapkan semur daging betawi enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi sajian istimewa.

Nah, kali ini kita coba, yuk, buat semur daging betawi sendiri di rumah. Tetap dengan bahan sederhana, sajian ini dapat memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda dapat menyiapkan Semur daging betawi menggunakan 21 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini cara untuk membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk pembuatan Semur daging betawi:

1. Siapkan 2 kg daging sapi.
2. Siapkan Bumbu halus/ulek:.
3. Siapkan 5 siung bawang merah.
4. Siapkan 10 siung bawang putih.
5. Gunakan 1/2 sdt lada.
6. Ambil 1 sdt ketumbar.
7. Gunakan 5 butir kemiri.
8. Siapkan 1 ruas jari kunyit.
9. Siapkan 1 ruas jari jahe.
10. Siapkan Sedikit pala.
11. Siapkan Sedikit jinten.
12. Sediakan Sedikit garam.
13. Sediakan 3 batang sereh, geprek.
14. Gunakan 3 lembar daun salam.
15. Siapkan 6 butir cengkeh.
16. Siapkan 2 batang kayu manis.
17. Sediakan 1 ruas lengkuas,kupas,cuci,geprek.
18. Siapkan secukupnya minyak.
19. Siapkan 1/2 bungkus kecap bango(kecap yg ukuran besar).
20. Sediakan secukupnya Air panas.
21. Gunakan secukupnya Bawang goreng untuk taburan.

Resep lain : Cara Praktis Membuat Resep Ayam rica kemangi pedas yang Sempurna Tips Anti Gagal

Baca juga: RESEP Opor Ayam Lebaran, Berikut Cara Membuat Opor Ayam Spesial Lebaran Bumbu Kuning dan Putih Berikut adalah resep semur betawi dari Sajian Sedap yang bisa kamu coba. Semur daging Betawi yang pekat namun terasa ringan di mulut Semur berasal dari bahasa Belanda "Smoor" yang berarti perebusan daging dengan kuah berwarna cokelat pekat dan terasa manis. Beragam protein bisa menjadi bintang utama dalam olahan semur. Kali ini adalah semur daging Betawi yang berkuah pekat namun terasa ringan di mulut.

Cara membuat Semur daging betawi:

1. Potong daging sesuai selera,cuci bersih, masukan daging di penggorengan masukan bumbu halus, minyak,salam, sereh, cengkeh, kayu manis,lengkuas. Remas2 hingga daging rata dgn bumbu. Cek rasa.
2. Foto pake flesh.
3. Tambahkan kecap dan remas2. Masak dgn api sedang dan ditutup y buibu. Jagan ditambahkn air dulu karna akan mengeluarkn air dengan sendiri'a. Klo blm empuk baru tambahkn air panas jagan pake air digin agar daging g alot😂. Masak hingga empuk.
4. Jadi deh😋taburin bawang goreng😋baby saya ikutan makan karna empuk bingit😬.
5. Teman makan sayur godok dan ketupat😊nyam..nyam...

Semur daging betawi menjadi salah satu jenis masakan yang begitu populer dan memang terbukti memiliki cita rasa yang luar biasa enak. Siapapun Anda, pasti bisa membuatnya sendiri dirumah dengan resep yang saya share di postingan ini. Masakan semur daging kentang betawi memang terkenal sejak dulu. Resep semur daging betawi daging sapi ini merupakan resep turun temurun yang mempunyai cita rasa enak dan gurih. Bumbu lengkap semur daging yakni bawang putih, bawang merah, lengkuas, jahe, dan bahan bumbu pelengkap lainnya, yuk mencoba resep semur betawi enak ini.

Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan semur daging betawi yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!

Resep lainnya :