Semur daging+tahu. Semur daging dan kentang gaya Betawi ini bisa jadi pendamping ketupat. Selain resep semur tahu sederhana ini, semur juga biasa dipadukan dengan daging sapi, ayam, lidah, ikan, hingga resep semur jengkol. Tentu ada perbedaan penggunaan rempah ataupun cara memasaknya di antara semua ini, namun prinsipnya tetap sama dan itulah indahnya semur.
Bosan dengan tahu yang digoreng kering?
Anda bisa coba sajikan semur tahu.
Sajian manis- gurih dengan sedikit kuah cenderung pekat ini, sudah cukup lezat tersaji dengan nasi hangat saja.
Anda sedang mencari inspirasi resep semur daging+tahu yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal semur daging+tahu yang enak seharusnya punya aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari semur daging+tahu, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan semur daging+tahu enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan istimewa.
Semur daging dan kentang gaya Betawi ini bisa jadi pendamping ketupat. Selain resep semur tahu sederhana ini, semur juga biasa dipadukan dengan daging sapi, ayam, lidah, ikan, hingga resep semur jengkol. Tentu ada perbedaan penggunaan rempah ataupun cara memasaknya di antara semua ini, namun prinsipnya tetap sama dan itulah indahnya semur.
Berikut ini ada beberapa tips dan trik praktis dalam mengolah semur daging+tahu yang siap dikreasikan. Anda bisa menyiapkan Semur daging+tahu memakai 15 bahan dan 5 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk pembuatan Semur daging+tahu:
- Gunakan 1/4 kg daging has luar.
- Sediakan Tahu cina potong2, goreng hingga matang.
- Sediakan 3 lembar daun salam.
- Sediakan Serai, ambil putihnya.
- Ambil 1/2 tomat, potong2.
- Sediakan Secukupnya kecap manis.
- Siapkan Santan dr 1/4 kelapa.
- Gunakan Bumbu halus:.
- Ambil 1 sdt merica.
- Siapkan 1 siung bawang putih.
- Siapkan 10 siung bawang merah.
- Sediakan Secukupnya garam.
- Gunakan 1/2 ruas jahe.
- Siapkan 3 buah kemiri.
- Gunakan Sejumput pala bubuk.
Resep lain : Macam Mana Menyiapkan Resep Ayam bakar kecap yang Lezat Sekali Tips Anti Gagal
Apalagi bila menjadi salah satu pendamping menu bersantap anda. Pilih tahu berkulit agar bumbu lebih sedap meresap dan tetap cantik saat disajikan. KOMPAS.com - Bukan hanya enak diolah dengan daging sapi, ayam, atau telur, semur juga bisa dimasak dengan tahu putih sebagai isiannya. Resep semur tahu ini bisa kamu buat sebagai kreasi semur yang tak biasa.
Cara membuat Semur daging+tahu:
- Tumis bumbu halus, salam & serai hingga matang..
- Masukkan daging aduk hingga berubah warna, tambahkan kecap & santan. Aduk sesekali agar santan tdk pecah..
- Setelah daging 1/2 empuk, masukkan tahu. Aduk2 dan masak hingga daging & tahu empuk..
- Masukkan tomat, aduk rata. Bisa diberi taburan bawang goreng jk suka. Krn stok bawang goreng abis jd td ga aku kasih..
- Jk ga mau pakai santan bisa menggunakan air utk memasak semur. Kalau aku suka pakai santan krn semur jd lebih furih dan enakk.😊.
Sebagai bahan tambahannya, ada udang kering dan telur ayam kocok biar makin spesial. Potong tahu menyerong sehingga berbentuk segitiga. Goreng tahu tanpa bumbu supaya memiliki tekstur khas tahu goreng. Indonesian daging Semur Daging, resep, asli, Indonesia, step-by-step. Oleh karenanya, kali ini Mamikos membuatkan artikel berisi resep semur daging kuah sederhana dan sedap yang bisa kamu coba praktikkan atau masak sendiri di rumah.
Terima kasih telah membaca resep yang kami tampilkan di halaman ini. Besar harapan kami, olahan Semur daging+tahu yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang menarik untuk keluarga/teman ataupun menjadi ide untuk berbisnis kuliner. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
Resep lainnya :