Ayam Rica-Rica Simpel. Lihat juga resep Ayam Rica Daun Jeruk (Ide simple menu lebaran) enak lainnya. Lihat juga resep Ayam Rica Daun Jeruk (Ide simple menu lebaran) enak lainnya. Ayam rica-rica is specialty chicken dish from the city of Manado in Indonesia North Sulawesi.

Selain itu ayam rica-rica menjadi salah satu menu simpel yang sering disajikan di meja makan keluarga. Seperti pada resep-resep olahan ayam lainnya, bumbu ayam-rica-rica juga menggunakan rempah-rempah asli Indonesia. Seperti merica, kunyit, jahe, sereh dan pastinya cabai.

Anda sedang mencari ide resep ayam rica-rica simpel yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Kalau keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal ayam rica-rica simpel yang enak selayaknya punya aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari ayam rica-rica simpel, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing kalau ingin menyiapkan ayam rica-rica simpel yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi suguhan spesial.

Lihat juga resep Ayam Rica Daun Jeruk (Ide simple menu lebaran) enak lainnya. Lihat juga resep Ayam Rica Daun Jeruk (Ide simple menu lebaran) enak lainnya. Ayam rica-rica is specialty chicken dish from the city of Manado in Indonesia North Sulawesi.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan ayam rica-rica simpel sendiri di rumah. Tetap berbahan yang sederhana, hidangan ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda dapat membuat Ayam Rica-Rica Simpel menggunakan 9 jenis bahan dan 9 tahap pembuatan. Berikut ini cara dalam menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam pembuatan Ayam Rica-Rica Simpel:

1. Ambil 1/2 ekor ayam potong jadi 6.
2. Ambil Tepung bumbu sajiku.
3. Gunakan 1/2 Bawang bombay.
4. Ambil 3 siung bawang putih.
5. Ambil Garam.
6. Ambil Gula.
7. Siapkan Merica bubuk.
8. Siapkan Saos tomat ABC.
9. Sediakan Saos cabe ABC.

Resep lain : Macam Mana Menyiapkan Resep Ayam Bakar Taliwang yang Lezat Tips Anti Gagal

Serta tambahan daun jeruk, bawang merah dan bawang putih menjadi. Salah satu menu lezat khas Manado yang menjadi favorit yakni ayam rica-rica. Bumbunya yang meresap hingga ke daging membuat siapapun tak bisa menolak santapan satu ini. Yuk langsung aja kita buat ayam rica-rica khas manado yang simpel, pedas dan nikmat, cocok untuk menu makan malam.

Langkah-langkah menyiapkan Ayam Rica-Rica Simpel:

1. Bersihkan ayam kemudian ungkep dengan bumbu 2 siung bawang merah 3 siung bawang putih garam gula. (Note: kan aku pakai ayam ungkep sisa kemaren).
2. Baluri ayam dengan tepung sajiku. (Note: tepung kering yaa, ga usah dicampurin air. Tapi sesuai selera aja).
3. Goreng ayam sampai kuning keemasan.
4. Cincang bawang putih.
5. Potong memanjang bawang bombay.
6. Panaskan minyak buat menumis. Masukkan bawang putih & bawang bombay tambahkan garam 1/2 sdt, gula 3 sdt, merica sedikit saja. tumis sampai harum.
7. Kemudian masukkan saos tomat 5 sendok makan, saos sambal 3 sendok makan aduk2 sampai menyatu..
8. Tambahkan sedikit air. Aduk2 lagi sampai sedikit mengental kemudian masukkan ayam. Aduk sampai merata..
9. Koreksi rasa.. jika sudah pas matikan api siap di sajikan.

Bumbu rica-rica cocok dimasak dengan ikan, daging sapi, atau ayam. Kali ini, kamu bisa mencoba olahan ayam dengan bumbu rica-rica yang pedas manis. Bahan bumbu ayam rica rica yang digunakan sebenarnya cukup simple dan sederhana, seperti : kunyit, jahe, serai, cabai merah, bawang putih, dan beberapa bumbu lainnya. Namun yang jelas semua bumbu bumbunya alami dan mudah ditemukan. Kali ini, jika tertarik membuat masakan rica rica, Anda bisa membuat ayam rica rica.

Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara membuat ayam rica-rica simpel yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!

Resep lainnya :