Rica-Rica Kepala Ayam.

Anda sedang mencari ide resep rica-rica kepala ayam yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal rica-rica kepala ayam yang enak seharusnya memiliki aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari rica-rica kepala ayam, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menyajikannya. Tak perlu pusing kalau mau menyiapkan rica-rica kepala ayam yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan istimewa.

Nah, kali ini kita coba, yuk, buat rica-rica kepala ayam sendiri di rumah. Tetap berbahan sederhana, hidangan ini dapat memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda dapat membuat Rica-Rica Kepala Ayam menggunakan 20 bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk pembuatan Rica-Rica Kepala Ayam:

1. Siapkan 4 potong Kepala Ayam.
2. Sediakan 2 lembar Daun Salam untuk rebusan ayam.
3. Ambil 1 batang Sereh untuk rebusan ayam.
4. Ambil 2 lembar Daun Jeruk.
5. Sediakan 2 lembar Daun Salam.
6. Siapkan 1 batang Sereh.
7. Gunakan secukupnya Air.
8. Sediakan secukupnya Minyak.
9. Sediakan secukupnya Lada.
10. Ambil secukupnya Garam.
11. Ambil secukupnya Masako.
12. Siapkan 1 batang Daun Bawang.
13. Ambil Bumbu Halus :.
14. Siapkan 6 siung Bawang Merah.
15. Gunakan 2 siung Bawang Putih.
16. Ambil 10 buah Cabe Rawit.
17. Siapkan 8 buah Cabe Merah.
18. Sediakan 2 butir Kemiri.
19. Sediakan 2 ruas Kunyit.
20. Ambil 1 ruas Jahe.

Resep lain : Bagaimana Menyiapkan Resep Mpasi hati sapi (6+months) yang Bisa Manjain Lidah Tips Anti Gagal

Cara membuat Rica-Rica Kepala Ayam:

1. Masukkan kepala ayam, daun salam & sereh kedalam panci presto. Presto selama 5 menit. Angkat, lalu sisihkan..
2. Blender semua bahan bumbu halus..
3. Tumis dengan minyak panas, masukkan sereh, daun jeruk & daun salam. Tumis sampai matang..
4. Masukkan air, masako, garam & lada. Aduk sampai rata & rasa pas. Masukkan kepala ayam yang sudah dipresto, aduk rata. Tutup dengan tutup kaca agar bumbu benar-benar meresap matang. Buka tutupan kaca, masukkan daun bawang, aduk rata lalu matikan kompor. Angkat & sajikan~~.
5. Taraaa! Sudah matang, silahkan mencoba yaa~~ 😍😍😍.

Terima kasih telah membaca resep yang kami tampilkan di halaman ini. Harapan kami, olahan Rica-Rica Kepala Ayam yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang lezat untuk keluarga/teman maupun menjadi ide bagi Anda yang berkeinginan untuk berbisnis kuliner. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!

Resep lainnya :