Opor ayam kental Dan pedas. Resep selanjutnya adalah opor ayam pedas. Setelah semua bahan disiapkan, begini langkah pembuatannya. Kemudian tumis bumbu halus, serai, daun jeruk, daun salam, dan lengkuas hingga menimbulkan aroma harum.
Ada opor kuning, opor pedas, dan opor buncis ati ayam. JAKARTA, KOMPAS.com - Ada berbagai ragam resep ppor ayam. Berikut tiga resep opor ayam yang bisa kamu masak untuk sajian Lebaran.
Lagi mencari inspirasi resep opor ayam kental dan pedas yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal opor ayam kental dan pedas yang enak selayaknya memiliki aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari opor ayam kental dan pedas, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menyajikannya. Tak perlu pusing jika ingin menyiapkan opor ayam kental dan pedas yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi sajian spesial.
Resep selanjutnya adalah opor ayam pedas. Setelah semua bahan disiapkan, begini langkah pembuatannya. Kemudian tumis bumbu halus, serai, daun jeruk, daun salam, dan lengkuas hingga menimbulkan aroma harum.
Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah opor ayam kental dan pedas yang siap dikreasikan. Anda bisa membuat Opor ayam kental Dan pedas menggunakan 22 jenis bahan dan 4 tahap pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk menyiapkan Opor ayam kental Dan pedas:
- Ambil 1/4 ayam ambil bagian dadanya.
- Sediakan Santan kental dari 1/4 kelapa.
- Ambil 100 ml air.
- Siapkan 1 sdt garam.
- Siapkan 1 sdt gula pasir.
- Sediakan 1/2 sdt penyedap rasa ayam.
- Sediakan 1 lembar daun salam.
- Sediakan 1 batang sereh (digeprek).
- Gunakan 1 ruas lengkuas (digeprek).
- Siapkan 🌻Bumbu yang di haluskan.
- Ambil 2 buah kemiri (yg sudah disangrai).
- Gunakan 1 ruas kenyit (yg sudah di bakar/disangrai).
- Siapkan 1 ruas jahe.
- Siapkan 2 siung bawang putih.
- Siapkan 3 siung bawang merah.
- Ambil 5 buah cabe rawit merah (klo mau lebih pedes boleh di tambah ya).
- Siapkan 3 buah cabe merah keriting.
- Ambil 1 sdt merica.
- Gunakan 1/2 sdt ketumbar.
- Siapkan Minyak untuk menumis.
- Ambil 🌻Pelengkap.
- Ambil Bawang goreng.
Resep lain : Cara Mudah Menyiapkan Resep Nasi Goreng Serundeng yang Lezat Tips Anti Gagal
Baca juga: Resep Opor Ayam, Sajian Wajib untuk Hari Raya Lebaran Ada opor kuning, opor pedas, dan opor buncis ati ayam. Sesuai namanya, hidangan opor menggunakan bumbu kuning sebagai bumbu dasarnya. Rasanya bukan seperti opor biasa, lho! Opor ayam biasanya disajikan bersama lontong saat Idulfitri.
Cara menyiapkan Opor ayam kental Dan pedas:
- Tumis semua Bumbu yg di halusakan, daun Salam, lengkuas Dan sereh sampai matang Dan harum.
- Lalu masukan ayam yang sudah di cuci, disini si ayam akan mengeluarkan minyak Dan air, lalu aduk rata.
- Kira2 ayam sudah layu tambahakan air, gula, garam Dan penyedap jika sudah mendidih masukan santan, di aduk trs ya, koreksi rasa..
- Matikan kompor kira2 air sudah menyusut Dan ayam sudah matang..
Tak harus selalu menunggu hari spesial tiba, kamu juga bisa menikmatinya pada hari-hari biasa. Pencinta pedas, kamu bisa menambahkan cabai rawit lebih banyak supaya rasanya makin nampol. Lihat juga resep Opor ayam pedas enak lainnya. Cara memasak opor ayam pedas: Tumis bumbu-bumbu halus, daun jeruk, daun salam, dan serai sampai harum. Masukkan potongan ayam, kemudian aduk hingga berubah warna.
Terima kasih telah menggunakan resep yang kami tampilkan di sini. Besar harapan kami, olahan Opor ayam kental Dan pedas yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang enak untuk keluarga/teman maupun menjadi inspirasi dalam berjualan makanan. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
Resep lainnya :