Bugis Ketan Hitam/Putri Mandi Ketan Hitam/Mendhut Ketan Hitam. Bugis Ketan hitam sering dijumpai di acara hajatan. Ada yg menyebutnya Kue Bugis, Putri Mandi, Mendhut, dll. Apapun namanya, yg pasti makanan tradisional ini selalu enak.

Tuang santan sedikit demi sedikit sambil terus diuleni sampai rata, lalu tuangkan minyak goreng agar campuran tidak menjadi lengket. Lihat juga resep Putri Mandi enak lainnya. Kue berbahan dasar beras ketan ini dibuat dengan cara dikukus menggunakan campuran santan dan gula merah.

Sedang mencari ide resep bugis ketan hitam/putri mandi ketan hitam/mendhut ketan hitam yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal bugis ketan hitam/putri mandi ketan hitam/mendhut ketan hitam yang enak seharusnya mempunyai aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari bugis ketan hitam/putri mandi ketan hitam/mendhut ketan hitam, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menghidangkannya. Tak perlu pusing kalau mau menyiapkan bugis ketan hitam/putri mandi ketan hitam/mendhut ketan hitam yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi suguhan spesial.

Bugis Ketan hitam sering dijumpai di acara hajatan. Ada yg menyebutnya Kue Bugis, Putri Mandi, Mendhut, dll. Apapun namanya, yg pasti makanan tradisional ini selalu enak.

Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis untuk membuat bugis ketan hitam/putri mandi ketan hitam/mendhut ketan hitam yang siap dikreasikan. Anda bisa menyiapkan Bugis Ketan Hitam/Putri Mandi Ketan Hitam/Mendhut Ketan Hitam memakai 18 jenis bahan dan 6 tahap pembuatan. Berikut ini cara untuk membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk pembuatan Bugis Ketan Hitam/Putri Mandi Ketan Hitam/Mendhut Ketan Hitam:

1. Ambil 350 gr Tepung Ketan Hitam.
2. Ambil 200 gr Kentang, kukus haluskan.
3. Gunakan 100 gr Gula halus.
4. Gunakan 200 ml Santan, panaskan.
5. Siapkan 1/2 sdt Garam.
6. Gunakan 1 sdm Minyak Goreng.
7. Ambil BAHAN ISI :.
8. Ambil 150 gr Kelapa muda, parut memanjang.
9. Sediakan 50 gr Gula Pasir.
10. Ambil 2 Lembar daun pandan.
11. Gunakan 1/2 sdt Garam.
12. Sediakan 75 ml Air.
13. Ambil ADONAN PUTIH :.
14. Siapkan 50 gr Tepung Beras.
15. Ambil 1 1/2 sdt Maizena.
16. Gunakan 1/2 sdt Garam.
17. Ambil 1 sdt Gula Pasir.
18. Sediakan 300 ml Santan (me : santant instant + air matang).

Resep lain : Cara Mudah Menyiapkan Resep Omelet Telur / Telur Dadar yang Bikin Ngiler Tips Anti Gagal

Sementara itu rebus santan, gula merah, gula pasir, daun pandan, dan garam sampai merambut. Kue nagasari ini memiliki cita rasa yang begitu manis dan enak, pisang yang dijadikan sebagai isi memiliki tekstur yang begitu lembut dan halus. tips dan cara membuat unti kelapa gula aren bisa untuk isian lepat bugis, dadar, dll ! Biasanya dipilih makanan yang berbahan dasar beras ketan seperti jenang, lemper, jadah, kue lapis dan sebagainya.

Cara membuat Bugis Ketan Hitam/Putri Mandi Ketan Hitam/Mendhut Ketan Hitam:

1. ISI : Masak air, kelapa, gula, daun pandan dan garam. Masak dgn api kecil sambil diaduk aduk hingga air mengering, angkat dan dinginkan..
2. Aduk tepung ketan hitam, kentang dan gula halus dengan spatula. Tuang santan panas ke dalamnya sedikit demi sedikit sambil diuleni, tambahkan garam dan 1sdm minyak goreng..
3. Ambil 1sdm adonan kulit, pipihkan, masukkan isian lalu bulatkan. Kukus selama 10 menit..
4. ADONAN PUTIH : Campur semua bahan putih, aduk hingga rata..
5. Siapkan cetakan pie atau mangkuk kecil, oles tipis² dengan minyak goreng. Tuang adonan putih, letakkan satu buah bugis ketan hitam. Kukus selama 10 menit atau hingga matang. Angkat..
6. Adonan bisa dilepas dari cetakan tapi harus nunggu benar² dingin dan set. Bila perlu, letakkan dulu di dalam kulkas. Lepaskan pelan² dgn sendok supaya tampilan tidak rusak..

Information about WAJIK: Indonesian sweet sticky rice cake. Wajik Ifumi is an Indonesian crispy deep fried thick noodle dish, popular in Maritime Southeast Asia, served in a thick savoury sauce with pieces of meat or seafood and vegetables. The dishes are to be served hot while the noodles are still crisp until the noodles are softened by the sauce and are ready to be eaten. The dish is one of the most popular noodle dishes in Chinese Indonesian cuisine. Lemang is a traditional food made from glutinous rice, coconut milk and salt, it is cooked in a hollowed bamboo tube coated with banana leaves in order to prevent the rice from sticking to the bamboo.

Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara membuat bugis ketan hitam/putri mandi ketan hitam/mendhut ketan hitam yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!

Resep lainnya :