Keciput. Keciput Kue kering tradisional ini mirip dengan onde-onde. Bedanya Bu, kue ini berbentuk mini namun sangat renyah saat dimakan. Cari tahu cara buat sendiri Bu, untuk dijadikan cemilan santai bersama keluarga.
BACA JUGA : Cara Memakai Serum Hanasui Resep Keciput Wijen, Kue Kering Goreng untuk Isi Stoples Lebaran.
Pada resep ini, keciput wijen dibuat dari tepung beras ketan, telur, gula, dan wijen putih.
KOMPAS.com - Jika tak punya oven, kamu bisa membuat kue kering sederhana yang digoreng.
Anda sedang mencari ide resep keciput yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Kalau keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal keciput yang enak selayaknya mempunyai aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.
Keciput Kue kering tradisional ini mirip dengan onde-onde. Bedanya Bu, kue ini berbentuk mini namun sangat renyah saat dimakan. Cari tahu cara buat sendiri Bu, untuk dijadikan cemilan santai bersama keluarga.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari keciput, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar hingga cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing jika ingin menyiapkan keciput enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi suguhan istimewa.
Nah, kali ini kita coba, yuk, kreasikan keciput sendiri di rumah. Tetap dengan bahan sederhana, hidangan ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa menyiapkan Keciput menggunakan 8 jenis bahan dan 3 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam menyiapkan Keciput:
- Sediakan 10 sdm tepung ketan.
- Sediakan 2 sdm tapioka.
- Siapkan 5 sdm gula.
- Siapkan 1 btr telur.
- Sediakan 2 sdm wijen.
- Gunakan 1/2 sdt baking powder.
- Siapkan Santan cair.
- Ambil secukupnya Wijen.
Resep lain : Bagaimana Membuat Resep Tahu Walik Mudah Sederhana dan Cepat yang Enak Tips Anti Gagal
Share your videos with friends, family, and the world Resep Kue Keciput Wijen Tepung Ketan - Versi Wikipedia Indonesia, kue kering keciput khas lebaran adalah makanan sejenis onde-onde kecil yang berasal dari Jepara Jawa Tengah dan sekitarnya. Rasanya yang enak, dengan ciri khas manis gurih membuat kue keciput masuk menjadi oleh-oleh khas dari Jepara. Kue keciput ini ada juga yang memberikan variasi dengan salah satu bagian yang sengaja dibuat retak, sepeerti onde ketawa. Bentuk kue ini juga bisa disesuaikan dengan selera seperti yang sudah saya katakan di atas.
Langkah-langkah menyiapkan Keciput:
- Kocok telur dan gula hingga larut, ayak duo tepung baking powder lalu masukan dalam kocokan telur tuang santan sedikit2 hingga adonan bisa di bentuk.
- Taruh wijen di wadah,ambil adonan secukupnya bulatkan lalu taruh dalam wadah berisi wijen aduk2.
- Goreng dalam minyak panas dengan api kecil hingga berubah warna,angkat tiriskan.
Untuk wijen tak melulu harus menggunakan wijen yang berwarna putih saja. Kue keciput terlihat mirip dengan kue onde-onde, namun berukuran mini dan rasanya sangat renyah. Kue ini 'polos' tanpa isian dan bagian luarnya juga berbalur biji wijen. Yuk, cari tahu cara membuatnya sendiri agar lebih istimewa. Sekilas memang cukup mirip dengan onde-onde, namun memang keduanya memiliki perbedaan yang terletak pada tekstur kue.
Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara membuat keciput yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
Resep lainnya :