Pecak Ikan Mas Homemade. For the first time masak pecak ikan mas. Lihat juga resep Pecak ikan mas enak lainnya. Resep diadaptasikan dari keluarga Sefri Antini.

Pecak ikan makanan peneman makan nasi yang yang seger dan nikmat banyak pecak yang terbuat dari ikan, seperti pecak ikan mujair, pecak ikan gurame, pecak ika. Resep pecak ikan gurame ini sebenarnya hasil browsing beberapa web kuliner dan koleksi buku masakan di lemari, kemudian saya lantas menco ba untuk melakukan modifikasi sendiri dengan menambahkan beberapa bahan di bumbunya. Hasilnya adalah kuah pecak yang kental, sarat bumbu dan nutty karena saya menambahkan kacang tanah dan mete goreng yang dihaluskan.

Anda sedang mencari inspirasi resep pecak ikan mas homemade yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Jika salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal pecak ikan mas homemade yang enak harusnya sih punya aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.

For the first time masak pecak ikan mas. Lihat juga resep Pecak ikan mas enak lainnya. Resep diadaptasikan dari keluarga Sefri Antini.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari pecak ikan mas homemade, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar hingga cara membuat dan menghidangkannya. Tak perlu pusing kalau hendak menyiapkan pecak ikan mas homemade yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi suguhan spesial.

Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis dalam mengolah pecak ikan mas homemade yang siap dikreasikan. Anda bisa menyiapkan Pecak Ikan Mas Homemade menggunakan 18 bahan dan 6 tahap pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam menyiapkan Pecak Ikan Mas Homemade:

1. Gunakan 2 ekor ikan mas ukuran sedang potong 2.
2. Ambil Garam dan jeruk nipis untuk hilangkan amis n lendir pada ikan.
3. Ambil Bumbu racik (bumbu ikan goreng).
4. Sediakan Bumbu pecak (di sangrai dan uleg kasar).
5. Ambil buah bawang merah.
6. Siapkan buah bawang putih.
7. Ambil Kecur.
8. Sediakan Jahe.
9. Gunakan Cabe merah kriting.
10. Sediakan Cabe rawit merah.
11. Ambil Kemiri.
12. Ambil Terasi (sedikit).
13. Sediakan Jeruk limo.
14. Ambil Kacang tanah goreng.
15. Siapkan Garam.
16. Ambil Penyedap.
17. Gunakan Gula.
18. Siapkan Air.

Resep lain : Bagaimana Membuat Resep Selai Nanas (Isian Nastar) yang Enak Tips Anti Gagal

Jakarta - Pecak ikan bercitarasa gurih segar sangat enak disantap dengan nasi hangat. Ada beragam jenis ikan yang enak disajikan jadi pecak, ada gurame, ikan mas hingga lele yang. Betawi tak hanya soto saja, ada sajian pecak yang sedap. Ikan goreng diracik dengan bumbu kuah yang asam segar.

Cara membuat Pecak Ikan Mas Homemade:

1. Cuci bersih ikan dan lumuri jeruk nipis n garam kemudian bilas sampai bersih.
2. Setelah bersih masukan bumbu racik. Diamkan beberapa saat. Sambil siapkan bumbu halus.
3. Goreng ikan yg sudah di marinasi bumbu racik.
4. Sangrai semua bumbu yg mau di uleg. (Cabai,bawang, jahe,kencur).
5. Uleg kasar semua bahan.
6. Didikah dgn air secukupnya bahan yg sudah di uleg kasar. Beri gula garam penyedap. Terakhir jeruk limo. Koreksi rasa kemudian masukan ikan yg sudah di goreng. Siap di hidangkan..

Pecak, hidangan lezat khas Betawi ini menyajikan ikan goreng dengan siraman racikan sambal yang encer. Sedangkan satunya terlihat lebih bening tanpa kacang tanah. Lihat juga resep Pecak Ikan Mujair enak lainnya. Hallo Bunda,langsung aja yah kali ini Resep Masakan Nusantara ingin berbagi resep pecak ikan gurame khas sunda, bahan bahan yang dibutuhkan yaitu• Ikan guram. Pada posting-an sebelumnya, saya pernah juga menampilkan resep pecak ikan gurame, anda bisa klik link di sini untuk melihatnya.

Terima kasih telah membaca resep yang kami tampilkan di sini. Harapan kami, olahan Pecak Ikan Mas Homemade yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang menarik untuk keluarga/teman maupun menjadi ide dalam berbisnis kuliner. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!

Resep lainnya :