171. Cilok Bandung Saos Kacang.
Lagi mencari ide resep 171. cilok bandung saos kacang yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Kalau salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal 171. cilok bandung saos kacang yang enak selayaknya punya aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari 171. cilok bandung saos kacang, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menyajikannya. Tak perlu pusing kalau mau menyiapkan 171. cilok bandung saos kacang yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi suguhan spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan 171. cilok bandung saos kacang sendiri di rumah. Tetap berbahan yang sederhana, hidangan ini dapat memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda dapat membuat 171. Cilok Bandung Saos Kacang memakai 18 bahan dan 8 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam menyiapkan 171. Cilok Bandung Saos Kacang:
- Siapkan 125 gr Tepung Terigu.
- Ambil 125 gr Tepung Tapioka.
- Ambil 275 ml Air (me. Pakai air kaldu).
- Sediakan 2 siung Bawang Putih, parut.
- Siapkan 1/2 sdt Garam (sesuai selera).
- Sediakan 1/2 sdt Kaldu Bubuk/ Kaldu Jamur (optional).
- Sediakan 1 btg Daun Bawang, iris tipis.
- Ambil Bahan Saos Kacang:.
- Ambil 100 gr Kacang Tanah.
- Gunakan 3 siung Bawang Putih.
- Gunakan 2 buah Cabe Rawit (++).
- Ambil 2 buah Daun Jeruk.
- Sediakan 1 sdt Garam.
- Gunakan 1 sdt Gula.
- Sediakan 1/2 sdt Merica.
- Gunakan secukupnya Air.
- Gunakan Kecap Manis.
- Ambil Saos Sambal.
Resep lain : Cara Praktis Membuat Resep Rawon tetelan sapi yang Bikin Ngiler Tips Anti Gagal
Langkah-langkah menyiapkan 171. Cilok Bandung Saos Kacang:
- Siapkan semua bahan cilok..
- Rebus air bersama garam, kaldu bubuk dan bawang putih parut. Rebus sampai mendidih. Matikan api..
- Masukkan tepung terigu, aduk cepat. Ketika agak hangat masukkan daun bawang dan tepung tapioka sedikit demi sedikit sampai membentuk adonan dan dapat dipulung..
- Ambil sedikit adonan, kemudian bulat-bulatkan. Lakukan sampai adonan habis. Rebus air dan sedikit minyak sampai mendidih. (Pemberian minyak supaya cilok tidak membentuk persatuan dan kesatuan 🤭).
- Masukkan cilok pada air yang mendidih. Bila cilok sudah mengapung, tandanya cilok sudah matang. Matikan kompor dan tiriskan..
- Bahan Saos: Cuci bersih kacang dan tiriskan. Kemudian goreng sampai matang bersama bawang putih. Kemudian haluskan kacang dan bawang putih menggunakan blender/uleg an. Tumis kacang yang sudah dihaluskan bersama daun jeruk purut. Tambahkan gula, garam dan merica, beri sedikit air supaya tidak kering. Koreksi rasa, masak sampai bumbu kacang meletup-letup. Matikan kompor..
- Ambil sedikit saos kacang. Tambahkan air matang dan kecap manis. Koreksi rasa, siram diatas cilok atau dicocol juga enak 😁..
- Nikmati selagi hangat. Kalau ingin cilok tetap hangat, taruh kukusan, tambahkan daun salam pada dandang, menambah aroma wangi pada cilok 🤤🤤🤤..
Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan 171. cilok bandung saos kacang yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
Resep lainnya :