Opor Ayam Putih. Makanya saya suka masak sendiri. lebih bersih, lebih enak! Penyuka hidangan bersantan seperti gulai, rendang, gule, atau kari pasti juga takkan bisa menahan godaan Opor Ayam Putih. Ada tiga jenis opor yang biasa dimasak di dapur rumahan Indonesia, yaitu opor kuning, opor merah, dan opor putih.
Masukkan ayam dan air, aduk rata dan masak hingga ayam matang dan empuk.
Tambahkan kelapa parut, garam, gula, kaldu, merica bubuk dan pala bubuk.
Hanya di Umroh.com, Anda akan mendapatkan tabungan umroh hingga jutaan rupiah!
Anda sedang mencari ide resep opor ayam putih yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal opor ayam putih yang enak selayaknya punya aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Makanya saya suka masak sendiri. lebih bersih, lebih enak! Penyuka hidangan bersantan seperti gulai, rendang, gule, atau kari pasti juga takkan bisa menahan godaan Opor Ayam Putih. Ada tiga jenis opor yang biasa dimasak di dapur rumahan Indonesia, yaitu opor kuning, opor merah, dan opor putih.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari opor ayam putih, pertama dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar hingga cara mengolah dan menyajikannya. Tak perlu pusing kalau mau menyiapkan opor ayam putih yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi suguhan istimewa.
Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis dalam mengolah opor ayam putih yang siap dikreasikan. Anda bisa menyiapkan Opor Ayam Putih menggunakan 18 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini cara untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk pembuatan Opor Ayam Putih:
- Sediakan 5 potong Ayam.
- Sediakan 2 Buah Kentang (potong2).
- Ambil 1 lembar Daun Salam.
- Sediakan 1 Batang Serai (geprek).
- Sediakan 1 Bungkus Santan Kara.
- Ambil 1500 ml Air.
- Sediakan Secukupnya Garam.
- Sediakan Secukupnya Kaldu Bubuk.
- Sediakan Bumbu Halus.
- Gunakan 5 Siung Bawang Merah.
- Gunakan 3 Siung Bawang Putih.
- Ambil 1 Ruas Jahe.
- Siapkan 2 Butir Kemiri.
- Gunakan 1 sdt Ketumbar.
- Siapkan 1 sdt Lada Butir.
- Siapkan Pelengkap :.
- Sediakan Bawang Goreng.
- Gunakan Telur Rebus Utuh.
Resep lain : Macam Mana Menyiapkan Resep Gulai ikan patin yang Bikin Ngiler Tips Anti Gagal
Opor ayam biasanya memiliki bentuk berwarna kuning. Nah, bagi sebagian orang mungkin ada yang tidak suka. Sekarang, kamu bisa membuat dan mengetahui apa saja bumbu opor ayam putih ini. Juga disertai cara memasak opor ayam praktis dengan bumbu instan.
Cara membuat Opor Ayam Putih:
- Siapkan bahan. Siapkan 2 wadah. Wadah 1 : Masukkan setengah santan kara dalam 1200 ml air→santan cair. Wadah 2: campur santan kara yg setengah lagi dengan 300ml air→santan kental. Aduk rata..
- Tumis bumbu halus hingga harum. Lalu masukkan ayam. Aduk hingga rata. Lalu masukkan 1000ml santan cair, serai dan daun salam. Masak hingga ayam setengah matang..
- Masukkan kentang dan sisa santan cair. Masukkan garam dan kaldu bubuk. Masak hingga ayam benar2 matang dan kentang lembut..
- Setelah matang, masukkan semua santan kental. Koreksi rasa. Masak sebentar aja sambil diaduk2..
- Angkat dan siap disajikan dengan taburan bawang goreng dan telur utuh..
Ayam bisa diganti dengan telur, tahu, kentang, maupun daging sapi. Opor Ayam Putih Dapoer Galuh @galuhsendul Yogyakarta. Opor ayam biasanya disajikan dengan ditemani ketupat atau lontong. Kuahnya yang gurih dan aromanya yang wangi menggugah selera. Kali ini kita akan berbicara mengenai resep opor ayam putih.
Terima kasih telah membaca resep yang tim kami tampilkan di halaman ini. Harapan kami, olahan Opor Ayam Putih yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang menarik untuk keluarga/teman ataupun menjadi ide dalam berjualan makanan. Selamat mencoba!
Resep lainnya :