Keciput/Kacipo. Video ini menyajikan tayangan resep kue kacipo kue lebaran khas bugis yang renyah dan enak. Kacipo merupakan salah satu cemilan khas yang sering dijumpai sa. Resep Kue Keciput Wijen Tepung Ketan - Versi Wikipedia Indonesia, kue kering keciput khas lebaran adalah makanan sejenis onde-onde kecil yang berasal dari Jepara Jawa Tengah dan sekitarnya.

Resep keciput sangat sederhana dan tidak rumut, saking simplenya sebenernya jajanan ini bisa disebut cemilan. tidak selalu berbentuk bulat ada juga yang panjang bahkan taburanya bisa juga di ganti dengan keju. Kacipo' merupakan camilan Parepare yang bisa Teman Traveler temukan di toko kue kawasan tersebut. Jajanan kering ini terbuat dari tepung terigu dan wijen, bentuknya mirip dengan onde - onde tapi berukuran lebih kecil.

Sedang mencari ide resep keciput/kacipo yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal keciput/kacipo yang enak selayaknya punya aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari keciput/kacipo, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menghidangkannya. Tidak usah pusing kalau mau menyiapkan keciput/kacipo enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi suguhan spesial.

Video ini menyajikan tayangan resep kue kacipo kue lebaran khas bugis yang renyah dan enak. Kacipo merupakan salah satu cemilan khas yang sering dijumpai sa. Resep Kue Keciput Wijen Tepung Ketan - Versi Wikipedia Indonesia, kue kering keciput khas lebaran adalah makanan sejenis onde-onde kecil yang berasal dari Jepara Jawa Tengah dan sekitarnya.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan keciput/kacipo sendiri di rumah. Tetap berbahan sederhana, sajian ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Keciput/Kacipo memakai 8 bahan dan 4 tahap pembuatan. Berikut ini cara untuk membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk menyiapkan Keciput/Kacipo:

1. Sediakan 200 gr tepung ketan putih.
2. Gunakan 1 butir telur.
3. Ambil 80 gram gula pasir.
4. Ambil 120 ml santan (me: 1 sachet kara dicairkan.
5. Ambil 1/2 sdt baking powder.
6. Siapkan 1/2 sdt garam.
7. Sediakan secukupnya Wijen.
8. Siapkan Minyak untuk menggoreng.

Resep lain : Cara Praktis Menyiapkan Resep Bolu Karamel a.k.a Bolu Sarang Semut yang Sempurna Tips Anti Gagal

Memiliki citarasa manis yang pas dan sedikit gurih. Kacipo' lebih dikenal dengan sebutan kue keciput di kawasan lain. Kacipo' memiliki cita rasa manis dan gurih. Kalau di kawasan lain khususnya di Sulawesi Selatan, camilan ini lebih dikenal dengan sebutan kue keciput.

Langkah-langkah menyiapkan Keciput/Kacipo:

1. Kocok telur dan gula pasir hingga gula larut, sekitar 2 menit saja.
2. Masukkan santan dan garam, aduk hingga tercampur rata.
3. Masukkan tepung ketan sambil diayak bersama baking powder, aduk rata hingga bisa dipulung.
4. Bentuk kecil, lalu gulingkan diatas wijen. Dan goreng hingga matang. Selamat mencoba.

Kacipo' juga mudah untuk lo bawa, apalagi kalau dijadikan oleh-oleh, karena camilan ini merupakan kue kering, sehingga lo tak perlu takut kalau kuliner ini akan cepat basi. Manis dan gurih, dengan menggunakan bahan yang terbuat dari tepung terigu dan wijen. Di daerah lain, Kacipo lebih dikenal dengan sebutan kue keciput. Demikian Kuliner Asa Parepare, daerah kelahiran Presiden RI ketiga dengan Makanan Khasnya yang memikat. Kampung yang memproduksi kue inipun juga unik. keadaan kampungnya pula sama dengan nama kue tradisional tersebut.

Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan keciput/kacipo yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!

Resep lainnya :