Bolu Karamel a.k.a Bolu Sarang Semut. Bolu Sarang Semut (Bolu Karamel) by Ricke 'Bunda Nadhifa'. Don't Forget to Subscribe, Like and Comment yaa :)Kali ini kita membuat Bolu Karamel atau juga sering disebut bolu sarang sem. Resep Bolu Karamel Kukus (Sarang Semut) Anti Gagal.
Ubek² cookpad dan ketemu resep nya mbak Anis Kurniah. Cobain yak anti gagal banget 😍 Cara membuat kue bolu karamel sarang semut ini cukup sederhana kok, untuk pembaca Cake Susu Moo yang tidak hobi masak tidak perlu khawatir kue nya nanti gak jadi atau bantat. Bolu karamel disebut juga bolu sarang semut atau honeycomb cake karena bentuknya berlubang-lubang menyerupai sarang semut atau sarang lebah.
Sedang mencari inspirasi resep bolu karamel a.k.a bolu sarang semut yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal bolu karamel a.k.a bolu sarang semut yang enak selayaknya punya aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari bolu karamel a.k.a bolu sarang semut, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menyajikannya. Tak perlu pusing jika ingin menyiapkan bolu karamel a.k.a bolu sarang semut enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi sajian spesial.
Bolu Sarang Semut (Bolu Karamel) by Ricke 'Bunda Nadhifa'. Don't Forget to Subscribe, Like and Comment yaa :)Kali ini kita membuat Bolu Karamel atau juga sering disebut bolu sarang sem. Resep Bolu Karamel Kukus (Sarang Semut) Anti Gagal.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan bolu karamel a.k.a bolu sarang semut sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, hidangan ini dapat memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Bolu Karamel a.k.a Bolu Sarang Semut menggunakan 10 jenis bahan dan 5 tahap pembuatan. Berikut ini cara dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk menyiapkan Bolu Karamel a.k.a Bolu Sarang Semut:
- Sediakan Bahan:.
- Ambil 5 butir.
- Sediakan 500 gr gula pasir.
- Siapkan 200 ml susu kental manis.
- Siapkan 500 ml air panas.
- Gunakan 150 gr terigu protein sedang.
- Ambil 150 gr tepung tapioka.
- Sediakan 200 gr mentega / margarin.
- Gunakan 1/2 sdt baking powder.
- Ambil 1/2 sdt baking soda.
Resep lain : Macam Mana Membuat Resep Soto Ayam a la Jakal & Keripik Tempe yang Lezat Tips Anti Gagal
Masyarakat Sumatra menyebutnya juga dengan bika karamel. Kue bolu ini dikenal di Asia Tenggara meliputi Indonesia, Brunei, Malaysia dan Vietnam. hai semuanya assalamualaikumkali ini aku mau membuat bolu karamel sarang semut takaran sendok praktis dan anti gagal. Lihat juga resep Bolu karamel/Sarang semut legit,nyarang dan kenyal anti gagal enak lainnya. Kue sarang semut, bolu karamel, bika karamel atau cake karamel adalah salah satu jajanan kue basah Indonesia yang kini masih banyak dijumpai.
Cara menyiapkan Bolu Karamel a.k.a Bolu Sarang Semut:
- Cairkan gula dengan cara diamkan gula pasir hingga menjadi karamel dengan api kecil, jangan diaduk2. Setelah semua meleleh baru tambahkan air panas. Pelan2 saja ya Cookpaders ketika mengaduk, karena adanya cipratan dari cairan gula, jadi hati2 ya sobat..
- Lelehkan margarin. Sisihkan. Kocok hingga tercampur rata : gula, telur, susu kental manis. Lalu tambahkan tepung tapioka & terigu protein sedang, baking powder, baking soda yang telah diayak sebelumnya..
- Setelah semua tercampur rata, masukkan gula yg sudah cair tadi (setelah gula karamel sudah suhu ruang ya). Lalu masukkan margarin yang telah dilelehkan. Setelah semua tercampur rata masukkan ke dalam loyang yang telah dioles dgn sedikit mentega & terigu..
- Panggang selama +/- 50 menit. Tergantung oven masing2 yaa. Saya pakai otang. Jadi dirak bawah 40 menit, dirak atas 10 menit. Gunakan api sedang cenderung kecil..
- Jika sudah matang, sajikan ❤️ potong sesuai selera yaa.
Seperti namanya, bolu karamel merupakan kue yang terbuat dari gula, air, telur, tepung terigu, margarin, susu, dan ditambahkan bikarbonat (soda kue). #DiRumahAja #SamaSayaYang gak punya oven bisa cobain bolu karamel dg cara pakai panci. hasilnya sama kayak di oven. dan resep ini recomended sekali. teksturn. Kue sarang semut adalah salah satu kue khas Indonesia. Disebut sarang semut karena kue ini berongga-rongga seperti sarang semut. Warna coklat pada kue sarang semut berasal dari campuran karamel. Kue ini memiliki tekstur yang lembut, empuk, dan kenyal.
Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan bolu karamel a.k.a bolu sarang semut yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!
Resep lainnya :