Cilok Saus Kacang.

Anda sedang mencari ide resep cilok saus kacang yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal cilok saus kacang yang enak seharusnya memiliki aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari cilok saus kacang, pertama dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar hingga cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau mau menyiapkan cilok saus kacang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi sajian istimewa.

Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis dalam mengolah cilok saus kacang yang siap dikreasikan. Anda dapat membuat Cilok Saus Kacang menggunakan 20 jenis bahan dan 7 tahap pembuatan. Berikut ini cara untuk menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk pembuatan Cilok Saus Kacang:

1. Sediakan Bahan Cilok.
2. Gunakan 20 sdm tepung tapioka.
3. Sediakan 5 sdm tepung terigu.
4. Sediakan 1 sdm penyedap rasa.
5. Sediakan 1/2 sdt garam.
6. Ambil 1 sdt bawang putih bubuk.
7. Gunakan 175 ml air panas.
8. Ambil Saus Kacang :.
9. Ambil 4 cabe merah keriting.
10. Gunakan 3 cabe rawit merah.
11. Sediakan 2 siung bawang putih.
12. Siapkan 2 siung bawang merah.
13. Gunakan 1 bulatan/balok gula merah.
14. Gunakan 60 gram/1 kepal kacang tanah.
15. Ambil 2 lembar daun jeruk.
16. Ambil 2 sdm saus cabe pedas (me : saus ABC 4 sachet kecil).
17. Gunakan 1 sdm penyedap rasa.
18. Gunakan 1/2 sdt garam.
19. Sediakan 50 ml air.
20. Gunakan secukupnya Minyak goreng.

Resep lain : Cara Sederhana Membuat Resep Ayam bakar taliwang versi 2 lebih maknyus yang Menggugah Selera Tips Anti Gagal

Langkah-langkah membuat Cilok Saus Kacang:

1. Membuat Cilok : Campurkan tepung tapioka, tepung terigu, penyedap rasa, garam, bawang putih bubuk, aduk dan tambahkan air sedikit demi sedikit, lalu uleni hingga kalis.
2. Bentuk adonan menjadi bulatan kecil, sembari siapkan panci untuk merebus.
3. Setelah air mendidih masukan cilok, rebus hingga matang, kira2 10 menit / sampai cilok mengambang, lalu tiriskan.
4. Membuat Saus kacang : goreng kacang terlebih dahulu, haluskan cabe merah, bawang putih, kacang hingga halus.
5. Potong bawang merah dan bawang putih.
6. Siapkan wajan tambahkan minyak secukupnya, masukan irisan bawang merah dan bawang putih, lalu campurkan bumbu halus, aduk terus, lalu masukan saus cabe pedas, penyedap rasa, garam, gula merah, daun jeruk dan air secukupnya, masak hingga matang.
7. Cilok dan saus kacang siap dihidangkan, selamat mencoba ☺.

Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan cilok saus kacang yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!

Resep lainnya :