Wingko Babat Vanila Wijen. Certified Organic Madagascar Vanilla Beans Update your wardrobe with the New Look must-have looks. Look no further for style inspiration. Enjoy next-day delivery and free returns.
Wingko Babat is a traditional Indonesian dessert made from a mixture of freshly shredded coconut, glutinous/sticky rice flour, and coconut milk.
Coconut lovers are usually going nuts over this dessert.
These coconut cakes are slightly fudgy and chewy, and are popular throughout the island of Java and are considered a souvenir food to bring home when you visit one of the cities on.
Anda sedang mencari inspirasi resep wingko babat vanila wijen yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal wingko babat vanila wijen yang enak seharusnya memiliki aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari wingko babat vanila wijen, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menghidangkannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan wingko babat vanila wijen yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi suguhan istimewa.
Certified Organic Madagascar Vanilla Beans Update your wardrobe with the New Look must-have looks. Look no further for style inspiration. Enjoy next-day delivery and free returns.
Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis dalam mengolah wingko babat vanila wijen yang siap dikreasikan. Anda dapat menyiapkan Wingko Babat Vanila Wijen memakai 10 jenis bahan dan 6 tahap pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam pembuatan Wingko Babat Vanila Wijen:
- Sediakan 300 gr kelapa parut (setengah tua).
- Siapkan 300 gr tepung ketan.
- Gunakan 200 ml santan kental.
- Gunakan 100 gr gula pasir.
- Ambil 50 gr margarin (sisakan sedikit untuk olesan).
- Gunakan 2 butir telur.
- Ambil 1 sendok makan vanili (saya pakai yang cair merk toffieco).
- Gunakan 1 sendok teh garam.
- Sediakan Bahan lain (optional) :.
- Gunakan Wijen.
Resep lain : Cara Mudah Menyiapkan Resep Oseng Oncom Leunca yang Bisa Manjain Lidah Tips Anti Gagal
Jika anda kebetulan berada di Pasar Babat, pasti akan melihat para pedagang asongan yang naik turun bis menawarkan Wingko Babat. Pada acara acara tertentu, seperti khitanan, pernikahan, khotaman, selametan dan lain sebagainya, ibu ibu sering membuat sendiri kue khas ini. Wingko yang biasanya berbentuk bundar dengan tekstur empuk nan wangi kemudian dipotong potong dan disajikan sebagai camilan. Terdiri dari empat varian rasa, kelapa, nangka, coklat, dan vanilla, wingko babat yang satu ini terkenal dengan kemasan bergambar kereta api.
Langkah-langkah menyiapkan Wingko Babat Vanila Wijen:
- Campurkan kelapa dengan gula pasir, vanili, garam. Sisihkan..
- Campur santan dan mentega, lelehkan sebentar..
- Campurkan santan dan mentega tadi ke dalam kelapa, aduk sampai rata, kemudian tambahkan tepung sedikit demi sedikit sampai rata..
- Tambahkan telur kedalam adonan tadi sampai benar-benar tercampur rata (saya mixer sebentar kira-kira 2 menit).
-
Panaskan cetakan kue lumpur, olesi dengan mentega, tuang adonan kedalam lubang cetakan, taburkan wijen diatasnya. Panggang dengan api kecil, tekan-tekan biar tidak berongga, balik kalau bawahnya sudah kecoklatan..
- Separuh adonan saya oven. Alasi dahulu cetakan dengan kertas roti, olesi dengan margarin tipis-tipis supaya hasilnya lebih gurih, Oven dengan api kecil saja sampai matang kecoklatan. Setelah matang olesi tipis-tipis atasnya dengan margarin. Tunggu dingin dahulu baru dipotong-potong sesuai selera..
Usut punya usut, ternyata Wingko Babad Kereta Api dulunya hanya dijual di sekitar Stasiun Tawang, Semarang. Jika di Semarang dikenal sebagai oleh-oleh, wingko babat di. wingko babat dengan toping wijen empuk,lembut dan legit 🌺jangan lupa subcribe ya🌺 Garam dan Vanila cukup. Campur semua bahan kecuali santan dan telur dalam wadah secara merata. Setelah itu, masukkan santan dan telur dan aduk kembali. Kemudian panaskan wajan yang sudah diolesi dengan margarin dan masukkan campuran ke dalamnya.
Terima kasih telah membaca resep yang tim kami tampilkan di sini. Harapan kami, olahan Wingko Babat Vanila Wijen yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang enak untuk keluarga/teman ataupun menjadi ide bagi Anda yang berkeinginan untuk berbisnis kuliner. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
Resep lainnya :