Semur daging tahu. Semur daging dan kentang gaya Betawi ini bisa jadi pendamping ketupat. Selain resep semur tahu sederhana ini, semur juga biasa dipadukan dengan daging sapi, ayam, lidah, ikan, hingga resep semur jengkol. Tentu ada perbedaan penggunaan rempah ataupun cara memasaknya di antara semua ini, namun prinsipnya tetap sama dan itulah indahnya semur.

Semur identik dengan kuah berwarna cokelat pekat yang terbuat dari campuran kecap manis, bawang merah, bawang bombay, dan pala. Biasanya yang paling terkenal adalah semur daging. Namun, kamu bisa membuat versi lebih sederhana dengan tahu.

Sedang mencari inspirasi resep semur daging tahu yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal semur daging tahu yang enak harusnya sih punya aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Semur daging dan kentang gaya Betawi ini bisa jadi pendamping ketupat. Selain resep semur tahu sederhana ini, semur juga biasa dipadukan dengan daging sapi, ayam, lidah, ikan, hingga resep semur jengkol. Tentu ada perbedaan penggunaan rempah ataupun cara memasaknya di antara semua ini, namun prinsipnya tetap sama dan itulah indahnya semur.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari semur daging tahu, pertama dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar hingga cara mengolah dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan semur daging tahu enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi sajian istimewa.

Nah, kali ini kita coba, yuk, buat semur daging tahu sendiri di rumah. Tetap berbahan sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda bisa membuat Semur daging tahu memakai 16 bahan dan 5 tahap pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam menyiapkan Semur daging tahu:

1. Ambil 1 kg daging sapi (rebus).
2. Sediakan 3 blok tahu putih (goreng dlu).
3. Gunakan 1 ruasa jahe (geprek).
4. Gunakan 2 btg serei (geprek).
5. Sediakan 3 lbr daun salam (saya gk pakai krn habis).
6. Ambil secukupnya Gula dan garam.
7. Ambil secukupnya Merica bubuk.
8. Gunakan secukupnya Masako sapi.
9. Siapkan secukupnya Gula merah.
10. Siapkan secukupnya Kecap manis.
11. Siapkan Bumbu halus diuleg.
12. Gunakan 10 siung bawang merah.
13. Siapkan 8 siung bawang putih.
14. Ambil 1 sdm ketumbar.
15. Gunakan 3 biji kemiri.
16. Ambil 2 buah tomat (boleh skip).

Resep lain : Cara Sederhana Membuat Resep Sayap Ayam Goreng Balado yang Sempurna Tips Anti Gagal

Berikut resep membuat semur tahu sederhana yang enak. Bosan dengan tahu yang digoreng kering? Anda bisa coba sajikan semur tahu. Sajian manis- gurih dengan sedikit kuah cenderung pekat ini, sudah cukup lezat tersaji dengan nasi hangat saja.

Langkah-langkah menyiapkan Semur daging tahu:

1. Cuci bersih daging kemudian di rebus dalam air mendidih sampai empuk, sambil menunggu daging empung, uleg semua bahan..
2. Setelah bumbu jadi kemudian tumis bumbu beserta daun salam, serai dan lengkuas sampai wangi, masukkan air biarkan mendidih..
3. Sambil menunggu air pada bumbu mendidih, potong2 daging sesuai ukuran yg kalian inginkan. Setelah bumbu mendidih masukkan daging dan tahu yang sudah di goreng..
4. Aduk semua bahan, kemudian masukkan Gula Garam, gula merah, merica, masako sapi dan kecap manis. Aduk2 dan icip jika sudah pas masak sampai air agak menyusut dan semua bumbu meresap..
5. Jika sudah pas matikan kompor dan siap di hidangkan dengan nasi putih panas. Selamat menikmati..

Apalagi bila menjadi salah satu pendamping menu bersantap anda. Pilih tahu berkulit agar bumbu lebih sedap meresap dan tetap cantik saat disajikan. Indonesian daging Semur Daging, resep, asli, Indonesia, step-by-step. Oleh karenanya, kali ini Mamikos membuatkan artikel berisi resep semur daging kuah sederhana dan sedap yang bisa kamu coba praktikkan atau masak sendiri di rumah. Cara Membuat Semur Tahu Sederhana Enak - Semur tahu merupakan makanan yang sangat sederhana namun ketika disajikan makanan akan menjadi lebih istimewa dibanding dengan masakan lainnya.

Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan semur daging tahu yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!

Resep lainnya :