Soto ayam lamongan. Kostenlose Lieferung möglich Soto Ayam Lamongan is one of my ultimate childhood dishes. The variants is too many due regions and ethnicities which are enriching the diversity the variety. Soto is an Indonesian soup that can be made with or without coconut milk.

Soto Lamongan originates from the province of East Java. More often than not, you will find soto Lamongan not in high-end restaurants, but on the streets. Soto Ayam Lamongan (Lamongan Chicken Soup) originated in Lamongan, East Java.

Anda sedang mencari inspirasi resep soto ayam lamongan yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal soto ayam lamongan yang enak harusnya sih memiliki aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari soto ayam lamongan, pertama dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menyajikannya. Tak perlu pusing kalau ingin menyiapkan soto ayam lamongan enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi suguhan istimewa.

Kostenlose Lieferung möglich Soto Ayam Lamongan is one of my ultimate childhood dishes. The variants is too many due regions and ethnicities which are enriching the diversity the variety. Soto is an Indonesian soup that can be made with or without coconut milk.

Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis untuk membuat soto ayam lamongan yang siap dikreasikan. Anda dapat membuat Soto ayam lamongan memakai 28 jenis bahan dan 9 tahap pembuatan. Berikut ini cara untuk membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk pembuatan Soto ayam lamongan:

1. Ambil 1 ekor ayam belah empat.
2. Gunakan Bahan B bumbu yang harus di blender.
3. Ambil 8 siung bawang merah.
4. Ambil 7 siung bawang putih.
5. Gunakan 1 ruas jahe.
6. Gunakan 1 ruas lengkuas.
7. Gunakan 1 ruas kunyit.
8. Gunakan 1 sendok teh lada bubuk.
9. Sediakan 1 sendok teh ketumbar.
10. Ambil 3 butir kemiri.
11. Gunakan Garam.
12. Sediakan Penyedap rasa.
13. Sediakan Bahan C.
14. Gunakan 4 lembar daun salam.
15. Siapkan 8 lembar duan jeruk.
16. Siapkan 2 batang serai geprek.
17. Siapkan 2 liter Air.
18. Sediakan Minyak goreng untuk menumis.
19. Gunakan Bahan isian soto.
20. Siapkan Telur rebus.
21. Gunakan Bawang goreng.
22. Gunakan Bihun bisa pake yabg cap mujair yg sudah direndam air panas.
23. Gunakan Irisan daun sledri.
24. Siapkan Koya (krupuk udang goreng+bawang putih goreng haluskan).
25. Gunakan kol iris halus.
26. Gunakan Krupuk udang.
27. Sediakan Sambal cabe.
28. Ambil Potongan jeruk nipis.

Resep lain : Langkah Mudah untuk Membuat Resep Ayam Goreng Lengkuas Sederhana yang Lezat Sekali Tips Anti Gagal

Indonesia has so many different variations of soto. Many regions in Indonesia has their own version of soto, such as Soto Banjar from Banjar, South Kalimantan, Soto Padang from Padang, Soto Ayam Ambengan from Surabaya, Soto Ayam Madura (Madura Chicken Noodle Soup), etc. Soto is like soup but unlike in Western. Soto ayam berkuah kuning dari Lamongan ini rasanya gurih mantap bikin ketagihan.

Langkah-langkah menyiapkan Soto ayam lamongan:

1. Cuci bersih ayam,lalu taruh dalam wadah,danRebus air hingga mendidih laku siramkan ke ayam dan diamkan 15 menit untuj membuat lendir ataupun darah2 ayam jadi beku dan bersih...setelah itu cuci kembali ayamnya.
2. Rebus air lagi hingga mendidih dan masukan ayam tadi..kira2 35 menit....
3. Sambil merebus ayam kupas bumbu halus dan cuci bersih lalu blender sampai halus...
4. Panaskan wajan tuang minyak lalu tumis bumbu halus hingga harum dan masukan ke dalam rebusan ayam.
5. Tambahkan daunsalam,daun jeruk,batang serai,garam dan penyedap.
6. Lalu rebus lagi kira2 25 menit lalu angkat ayam dan tiriskan.
7. Goreng ayam yang sudah direbus tadi hingga kecoklatan dan di suwir suwir.
8. Tinggal penyajian masukan bihun,bawang goreng,irisan daun sledri,suwiran ayam,irisan kol,lalu siram kuah soto dan taburkan koya.
9. Selamat mencoba.

Kamu bisa bikin sendiri dengan resep soto lamongan asli berikut ini. Koya ini sendiri terbuat dari kerupuk udang dan bawang putih yang telah digoreng dan dihaluskan. Selain itu, soto ayam lamongan ini mempunyai rasa yang sangat segar dan bercita rasa gurih dan enak. Penggunaan ayam kampung akan membuat soto ayam ini semakin gurih. Soto lamongan merupakan soto kuah bening yang disajikan dengan suwiran daging ayam, irisan kol, bihun, dan taburan koya yang gurih.

Terima kasih telah menggunakan resep yang tim kami tampilkan di halaman ini. Besar harapan kami, olahan Soto ayam lamongan yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang menarik untuk keluarga/teman maupun menjadi inspirasi bagi Anda yang berkeinginan untuk berjualan makanan. Selamat mencoba!

Resep lainnya :