Cilok Bumbu Kacang.
Sedang mencari inspirasi resep cilok bumbu kacang yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal cilok bumbu kacang yang enak seharusnya memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari cilok bumbu kacang, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menghidangkannya. Tidak usah pusing kalau mau menyiapkan cilok bumbu kacang yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan istimewa.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan cilok bumbu kacang sendiri di rumah. Tetap dengan bahan sederhana, hidangan ini bisa memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda dapat menyiapkan Cilok Bumbu Kacang memakai 20 jenis bahan dan 8 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk menyiapkan Cilok Bumbu Kacang:
- Gunakan Bahan Cilok:.
- Gunakan 150 gr Tepung Tapioka.
- Ambil 150 gr Tepung Terigu Serba Guna.
- Gunakan 2 Siung Bawang Putih, Haluskan.
- Siapkan 1 Batang Daun Seledri (Me Skip).
- Gunakan 1 sdt Garam.
- Gunakan 1 sdt Kaldu Jamur.
- Sediakan 1/4 sdt Lada Bubuk.
- Sediakan 250 Ml Air Panas (Sesuaikan dengan adonan).
- Sediakan Bumbu Kacang:.
- Sediakan 50 gr Kacang Tanah.
- Gunakan 15 Biji Cabe Rawit (Bisa dikurangi).
- Ambil 3 Siung Bawang Merah.
- Siapkan 2 Siung Bawang Putih.
- Sediakan 100 ml air untuk blender.
- Ambil 5 sdm Air Asam Jawa (Dari 1 sdm Asam dilarutkan dengan air).
- Ambil 1/4 sdt Garam.
- Siapkan 1/4 sdt Kaldu Jamur.
- Sediakan 1 sdm Gula Merah.
- Gunakan 5 sdm Minyak Untuk Menumis.
Resep lain : Langkah Mudah untuk Membuat Resep Ayam bakar bumbu padang yang Lezat Sekali Tips Anti Gagal
Cara menyiapkan Cilok Bumbu Kacang:
- Siapkan semua bahan bahannya.
- Buat Cilok: Campur semua bahan kecuali air. Aduk hingga tercampur rata, masukkan air pelan2 sambil diaduk hingga bisa dibentuk. Tambahkan daun seledri, uleni sampai tercampur rata saja, jangan pake tenaga 😅 nanti ciloknya keras.
- Bentuk adonan bulat2 sampai habis.
- Panaskan air sampai mendidih, kemudian rebus cilok sampai matang (Mengapung), saya sekitar 10 menit.
- Panaskan kukusan, kukus cilok sekitar 15 menit, sebelum diangkat siram air matang agar tidak lengket.
- Buat Bumbu kacang: Goreng kacang tanah, cabe rawit dan duo bawang sampai matang, kemudian blender sampai halus.
- Panaskan minyak lalu tumis Bumbu halus sampai meletup letup, tambahkan air asam, gula merah, garam dan kaldu. Masak hingga berminyak.
- Hidangkan cilok dengan bumbu kacang 😍.
Terima kasih telah membaca resep yang tim kami tampilkan di sini. Harapan kami, olahan Cilok Bumbu Kacang yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang lezat untuk keluarga/teman maupun menjadi inspirasi bagi Anda yang berkeinginan untuk berjualan makanan. Selamat mencoba!
Resep lainnya :