Opor Ayam sederhana.

Anda sedang mencari ide resep opor ayam sederhana yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal opor ayam sederhana yang enak selayaknya mempunyai aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari opor ayam sederhana, mulai dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar sampai cara mengolah dan menghidangkannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan opor ayam sederhana yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi suguhan istimewa.

Berikut ini ada beberapa tips dan trik praktis untuk membuat opor ayam sederhana yang siap dikreasikan. Anda bisa menyiapkan Opor Ayam sederhana memakai 25 jenis bahan dan 5 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk pembuatan Opor Ayam sederhana:

1. Sediakan 1/2 ekor ayam.
2. Siapkan Bumbu ungep ayam :.
3. Siapkan 2 siung bawang putih.
4. Sediakan 1 ruas jahe.
5. Siapkan 1 ruas kunyit.
6. Ambil 1 sdm ketumbar.
7. Sediakan secukupnya Garam.
8. Gunakan 2 lembar daun salam.
9. Ambil 1 ruas lengkuas.
10. Gunakan 1 batang sereh.
11. Gunakan Bumbu opor :.
12. Ambil 2 siung bawang merah.
13. Sediakan 4 siung bawang putih.
14. Siapkan 1 sdt ketumbar.
15. Sediakan 4 buah kemiri.
16. Gunakan 1/4 sdt jinten.
17. Sediakan 1/4 sdt lada.
18. Gunakan 1 ruas kunyit.
19. Gunakan secukupnya Garam.
20. Sediakan 2 lembar daun salam.
21. Ambil 1 batang sereh.
22. Ambil Santan dr 1 buah kelapa.
23. Gunakan secukupnya Air.
24. Gunakan Bahan tambahan :.
25. Gunakan secukupnya Minyak.

Resep lain : Cara Mudah Menyiapkan Resep OPOR AYAM Kental Gurih dan simpel yang Sempurna Tips Anti Gagal

Cara membuat Opor Ayam sederhana:

1. Potong ayam dan cuci bersih, siapkan bumbu ungkep ulek semua bumbu kecuali daun salam, lengkuas dan sereh. Ungkep ayam hingga matang dan mengeluarkan minyak. Angkat lalu goreng asal. Sisihkan.
2. Siapkan bumbu opor, haluskan semua bumbu kecuali daun salam dan sereh.
3. Panaskan wajan yg sudah diberi minyak untuk menumis bumbu opor. Tumis bumbu hingga harum, setelah itu tambahkan air, masukkan daun salam dan sereh, biarkan mendidih.
4. Masukkan ayam yg sudah digoreng, masak kurleb 10 menit sampai bumbu meresap. Lalu masukkan santan, aduk rata kurleb 10 menit..
5. Masak dg api kecil biarkan agak mengental, tes rasa. Angkat dan sajikan dengan taburan bawang goreng. Happy cooking 😚🍽🤗.

Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan opor ayam sederhana yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!

Resep lainnya :