OPOR AYAM Kental Gurih dan simpel.

Sedang mencari ide resep opor ayam kental gurih dan simpel yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal opor ayam kental gurih dan simpel yang enak harusnya sih memiliki aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari opor ayam kental gurih dan simpel, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menyajikannya. Tak perlu pusing jika ingin menyiapkan opor ayam kental gurih dan simpel yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi suguhan istimewa.

Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis untuk membuat opor ayam kental gurih dan simpel yang siap dikreasikan. Anda bisa menyiapkan OPOR AYAM Kental Gurih dan simpel memakai 18 bahan dan 8 langkah pembuatan. Berikut ini cara untuk menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk menyiapkan OPOR AYAM Kental Gurih dan simpel:

1. Sediakan 1/2 kg Ayam potong.
2. Ambil 2 bks santan kara (tuang dlm air 1 liter aduk).
3. Ambil Bumbu(haluskan) :.
4. Gunakan 8 butir bawang merah uk sedang.
5. Sediakan 2 butir bawang putih uk sedang.
6. Ambil 5 butir kemiri.
7. Siapkan 1 ruas jari kunyit tua.
8. Ambil 1 ruas jari jahe uk sedang.
9. Sediakan 1 1/2 ruas jari lengkuas.
10. Ambil Bumbu palawija (haluskan) :.
11. Sediakan 1 sdt ketumbar.
12. Ambil 1/2 sdt jinten.
13. Sediakan 8 butir merica bulat.
14. Siapkan secuil kecil pala (yg biasa utk masak sop).
15. Gunakan Daun2 an :.
16. Gunakan 1 btg sere (geprek).
17. Sediakan 2 lembar daun salam.
18. Siapkan 4 lembar daun jeruk.

Resep lain : Langkah Mudah untuk Membuat Resep Krecek Oncom Hitam Leuncak ala Mama Fifian yang Bikin Ngiler Tips Anti Gagal

Cara menyiapkan OPOR AYAM Kental Gurih dan simpel:

1. Cuci bersih ayam dan beri perasan jeruk nipis biar gk amis..
2. Sangrai tanpa minyak secara terpisah bumbu halus & palawija..
3. .
4. Kemudian haluskan bumbu halus & palawija dengan uleg an atau bisa juga dgn blender..
5. Tumis semua bumbu yg sdh di haluskan bersama sere, daun jeruk & daun salam hingga kuning gelap..
6. Masukan ayam dan uleni dengan bumbu sebentar sampai tercampur rata. Lalu tuangkan santan ke dalam panci dan masak dengan api kecil biar daging ayam empuk dan meresap bumbunya ke dlm dagingnya..
7. Saat memasak jangan di tinggal sblm santan mendidih. Krena nnti santan bisa pecah. Sambil di aduk sesekali. Lalu setelah mendidih agak lama bsa di diamkan dulu sampai air sdikit berkurang dan santan mengental. Masukan garam, gula & penyedap rasa. Sambil di koreksi sesuai selera..
8. Setelah matang tuang ke dalam mangkuk taburi dengan bawang goreng di atasnya. Selamat mencoba..

Terima kasih telah membaca resep yang kami tampilkan di sini. Besar harapan kami, olahan OPOR AYAM Kental Gurih dan simpel yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang enak untuk keluarga/teman ataupun menjadi ide dalam berjualan makanan. Selamat mencoba!

Resep lainnya :