Opor Ayam Sederhana.
Anda sedang mencari inspirasi resep opor ayam sederhana yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal opor ayam sederhana yang enak selayaknya memiliki aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari opor ayam sederhana, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar hingga cara mengolah dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau hendak menyiapkan opor ayam sederhana enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi suguhan istimewa.
Nah, kali ini kita coba, yuk, kreasikan opor ayam sederhana sendiri di rumah. Tetap berbahan sederhana, sajian ini dapat memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Opor Ayam Sederhana memakai 18 bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam pembuatan Opor Ayam Sederhana:
- Sediakan 1 ekor ayam kampung atau boiler.
- Ambil 2 lmb Daun salam.
- Gunakan 1 ruas lengkuas geprek.
- Siapkan 1 batang sereh geprek.
- Sediakan 5 lmb daun jeruk.
- Ambil 1 sdm gula merah.
- Ambil Secukupnya royko.
- Sediakan 1 ltr santan kental.
- Gunakan 1/2 ltr santan encer.
- Ambil 1 bh jeruk nipis ambil air perasannya.
- Ambil Bumbu halus :.
- Ambil 5 bh bawang merah.
- Sediakan 3 siung bawang putih.
- Sediakan 1 ruas kunyit.
- Gunakan 1 ruas jahe.
- Siapkan 2 bh kemiri sangrai.
- Gunakan 1/2 sdm ketumbar sangrai.
- Siapkan 1 sdt lada utuh.
Resep lain : Cara Gampang Membuat Resep Apem Pandan Kukus yang Enak Tips Anti Gagal
Cara menyiapkan Opor Ayam Sederhana:
- Cuci bersih ayam lalu lumuri dengan air peresan jeruk nipis bilas lagi dengan air bersih lalu tiriskan.
- Rebus ayam dengan santan encer lalu masukan daun salam, daun jeruk dan sereh.
- Tumis bumbu hingga harum, lalu masukan kedalam air rebusan ayam, masak hingga mendidih.
- Kecilkan api lalu masukan santan kental, royko dan gula merah test rasa aduk biar santan tidak pecah.
Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara membuat opor ayam sederhana yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!
Resep lainnya :