Opor ayam (gulai kurma ayam). Masukkan ayam, tambahkan kulit manis, bunga Lawang, gerdamunggu dan aduk. Setelah ayam sdh menyatu dengan bumbu dan sdh separuh masak, masukkan santan aduk, tambahkan kaldu ayam secukupnya. Terakhir masukkan kentang dan asam Jawa secukupnya atau sesuai selera, aduk sampai santan Tanak, daging ayam empuk.

Tentu ketika hari raya, Anda ingin menyajikan sesuatu yang spesial di meja makan. Termasuk menu tak biasa seperti gulai kurma berikut. Opor ayam , orang minang menyebutnya "GULAI KURMA AYAM" merupakan salah satu menu yang ada dihari lebaran.opor ini sering dimakan bersama ketupat sayur yang akan menambah nikmatnya ketupat.

Anda sedang mencari ide resep opor ayam (gulai kurma ayam) yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal opor ayam (gulai kurma ayam) yang enak seharusnya mempunyai aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.

Masukkan ayam, tambahkan kulit manis, bunga Lawang, gerdamunggu dan aduk. Setelah ayam sdh menyatu dengan bumbu dan sdh separuh masak, masukkan santan aduk, tambahkan kaldu ayam secukupnya. Terakhir masukkan kentang dan asam Jawa secukupnya atau sesuai selera, aduk sampai santan Tanak, daging ayam empuk.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari opor ayam (gulai kurma ayam), pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar hingga cara membuat dan menghidangkannya. Tidak usah pusing kalau hendak menyiapkan opor ayam (gulai kurma ayam) yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi suguhan spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, buat opor ayam (gulai kurma ayam) sendiri di rumah. Tetap dengan bahan sederhana, hidangan ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa menyiapkan Opor ayam (gulai kurma ayam) menggunakan 25 bahan dan 7 tahap pembuatan. Berikut ini cara untuk membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk menyiapkan Opor ayam (gulai kurma ayam):

1. Gunakan 1 ekor ayam.
2. Ambil 1 liter Santan encer.
3. Siapkan 1 liter Santan kental.
4. Ambil 3 buah cabe.
5. Ambil 30 ml air Asam jawa.
6. Ambil 20 Garam.
7. Siapkan 5 gram gula.
8. Sediakan 2 gram Merica bubuk.
9. Ambil 2 gram pala bubuk.
10. Sediakan 15 gram bumbu opor(merk terserah).
11. Siapkan 2 Daun salam.
12. Gunakan 2 Daun jeruk.
13. Ambil 1 Serai (geprek).
14. Gunakan 5 buah Cengkeh.
15. Sediakan 2 buah kapulaga.
16. Siapkan 2 buah pekak.
17. Siapkan 4 cm kayu manis.
18. Gunakan Minyak untuk menumis.
19. Ambil Bumbu halus.
20. Ambil 100 gram Bawang merah.
21. Sediakan 10 siung Bawang putih.
22. Sediakan 1 Kemiri.
23. Sediakan 1/2 cm kunyit.
24. Ambil 3 cm Jahe.
25. Sediakan 2 cm Lengkuas.

Resep lain : Langkah Mudah untuk Menyiapkan Resep Ayam blackpepper simpel yang Menggugah Selera Tips Anti Gagal

DIsini saya ingin berbagi resep bagaimana saya membuat opor ayam.😊. Jika bosan dengan opor ayam, gulai ayam dapat menjadi salah satu solusi pengganti hidangan ketika lebaran. Opor ayam reputedly has its roots in Indonesia and is a meal that purportedly has ties to the Indian merchants who traversed the Nusantara region. Masukkan ayam, bawang besar dan ubi kentang.

Cara membuat Opor ayam (gulai kurma ayam):

1. Cuci ayam dan lumuri ayam dengan jeruk nipis biarkan 5 menit setelah itu cuci ulang..
2. Haluskan bumbu halus..
3. Iris cabe..
4. Panaskan minyak untuk menumis bumbu halus dan masukan daun salam,daun jeruk, serai,cengkeh,pekak,kapulaga tumis sampai wangi..
5. Setelah wangi masukan santan encer,bubuk pala,bubuk merica,bumbu opor masak sampai 20 menit,masukan santan kental masak sampai mendidih.
6. Setelah mendidih masukan ayam.garam.gula masak sampai mendidih dan agak mengental atau berminyak..
7. Koreksi rasanya kalau sudah pas api bisa dimatikan.Opor ayam siap dinikmati....👍🥰.

Kacau rata dan biarkan sehingga ayam kecut dan naik minyak. Gulai Kurma Daging (bumbu opor instan) bumbu opor ayam (merk: bamboe) • Daging Sapi (paha) • perasan Air Lemon / jeruk nipis • kentang (sz : kecil) • santan kaleng • air (ini bisa disesuaikan masing masing ya kalo terlalu kental boleh tambah lagi) • daun salam • daun jeruk. Resipi Ayam Masak Kurma, hidangan yang tak asing lagi setiap di kenduri kendara. Gulai Rampai termasuk jenis makan yang cocok dengan opor ayam. Makanan ini mempunyai bumbu khas yang gurih dan juga pedas, membuat rasanya semakin nikmat.

Terima kasih telah membaca resep yang kami tampilkan di sini. Harapan kami, olahan Opor ayam (gulai kurma ayam) yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang enak untuk keluarga/teman ataupun menjadi inspirasi untuk berbisnis kuliner. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!

Resep lainnya :