Semur daging + tahu. Semur daging dan kentang gaya Betawi ini bisa jadi pendamping ketupat. Selain resep semur tahu sederhana ini, semur juga biasa dipadukan dengan daging sapi, ayam, lidah, ikan, hingga resep semur jengkol. Tentu ada perbedaan penggunaan rempah ataupun cara memasaknya di antara semua ini, namun prinsipnya tetap sama dan itulah indahnya semur.

Bosan dengan tahu yang digoreng kering? Anda bisa coba sajikan semur tahu. Sajian manis- gurih dengan sedikit kuah cenderung pekat ini, sudah cukup lezat tersaji dengan nasi hangat saja.

Anda sedang mencari ide resep semur daging + tahu yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Jika salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal semur daging + tahu yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari semur daging + tahu, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menghidangkannya. Tak perlu pusing kalau hendak menyiapkan semur daging + tahu enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Semur daging dan kentang gaya Betawi ini bisa jadi pendamping ketupat. Selain resep semur tahu sederhana ini, semur juga biasa dipadukan dengan daging sapi, ayam, lidah, ikan, hingga resep semur jengkol. Tentu ada perbedaan penggunaan rempah ataupun cara memasaknya di antara semua ini, namun prinsipnya tetap sama dan itulah indahnya semur.

Nah, kali ini kita coba, yuk, kreasikan semur daging + tahu sendiri di rumah. Tetap berbahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda dapat menyiapkan Semur daging + tahu menggunakan 13 jenis bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam menyiapkan Semur daging + tahu:

1. Gunakan 1/4 daging has dalam.
2. Siapkan 4 buah tahu.
3. Siapkan 5 siung bawang merah.
4. Gunakan 3 siung bawang putih.
5. Sediakan 2 lembar daun salam.
6. Gunakan 1 buah pala.
7. Siapkan 2 ruas jahe.
8. Siapkan Kecap.
9. Ambil Kaldu bubuk (royco).
10. Ambil secukupnya Lada.
11. Gunakan secukupnya Garam.
12. Ambil secukupnya Bawang goreng.
13. Ambil 3 batang Daun sop/seledri.

Resep lain : Langkah Mudah untuk Menyiapkan Resep Opor Ayam yang Lezat Tips Anti Gagal

Apalagi bila menjadi salah satu pendamping menu bersantap anda. Pilih tahu berkulit agar bumbu lebih sedap meresap dan tetap cantik saat disajikan. Potong tahu menyerong sehingga berbentuk segitiga. Oleh karenanya, kali ini Mamikos membuatkan artikel berisi resep semur daging kuah sederhana dan sedap yang bisa kamu coba praktikkan atau masak sendiri di rumah.

Langkah-langkah menyiapkan Semur daging + tahu:

1. Potong tahu sesuai ukuran yang kalian inginkan. Cuci bersih lalu beri garam..
2. Cuci bersih daging lalu beri garam..
3. Goreng tahu terlebih dahulu, goreng setengah matang lalu tiriskan..
4. Jika tahu sudah di goreng, lalu goreng daging setengah matang. Tiriskan. Lalu geprek daging agar saat dimasak menjadi semur lebih cepat matang..
5. Untuk bumbu halus nya: campurkan bawang putih, bawang merah, pala, lalu giling sampai halus..
6. Tumis bumbu halus sampai harum, jika sudah harum masukkan daging yang sudah di geprek, tambahkan 3 gelas air. Masukkan jahe yang sudah di geprek. Masukkan kecap, lada, garam, dan royco secukupnya. Masukkan daun salam. Masukkan tahu tunggu sampai mendidih, jika dirasa sudah pas masukkan daun seledri. Aduk aduk lalu angkat beri taburan bawang goreng di atasnya dan sajikan..

Isiannya tak hanya daging sapi, bisa daging kerbau, daging kambing, ayam, bahkan telur, tempe dan tahu. Bumbunya diadaptasi dengan versi lokal seperti semur Betawi yang lebih pekat.. Indonesian daging Semur Daging, resep, asli, Indonesia, step-by-step. Asal: Indonesia dengan pengaruh kuliner Belanda. KOMPAS.com - Bukan hanya enak diolah dengan daging sapi, ayam, atau telur, semur juga bisa dimasak dengan tahu putih sebagai isiannya.

Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara membuat semur daging + tahu yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!

Resep lainnya :