Opor ayam Sederhana.
Anda sedang mencari inspirasi resep opor ayam sederhana yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Jika salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal opor ayam sederhana yang enak selayaknya mempunyai aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari opor ayam sederhana, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar hingga cara membuat dan menghidangkannya. Tak perlu pusing jika ingin menyiapkan opor ayam sederhana yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi sajian istimewa.
Nah, kali ini kita coba, yuk, ciptakan opor ayam sederhana sendiri di rumah. Tetap dengan bahan sederhana, hidangan ini bisa memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Opor ayam Sederhana memakai 17 jenis bahan dan 5 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam menyiapkan Opor ayam Sederhana:
- Gunakan 750 gram ayam dipotong menjadi 6.
- Sediakan 300 ml santan kental.
- Ambil secukupnya Air putih.
- Siapkan Bumbu halus.
- Ambil 6 butir bawang merah.
- Ambil 6 butir bawang putih.
- Sediakan 2 butir kemiri yang sudah disangrai.
- Siapkan 1 sendok teh ketumbar.
- Siapkan 1 sendok teh black pepper/merica.
- Ambil 1 sendok teh bubuk kunyit.
- Gunakan 1/2 sendok.teh jinten.
- Gunakan secukupnya Garam.
- Ambil 2 lembar daun salam.
- Ambil Bahan cemplung.
- Siapkan 3 lembar daun jeruk.
- Ambil 1 batang serai digeprek.
- Gunakan 3 ruas jari jahe digeprek.
Resep lain : Cara Mudah Membuat Resep Resep Soto Ayam Rasanya Segar dan Nikmat yang Lezat Sekali Tips Anti Gagal
Cara menyiapkan Opor ayam Sederhana:
- Haluskan bumbu halus.
- Panaskan sedikit minyak goreng untuk menumis bumbu halus hingga harum. Setelah harum, masukan bumbu cemplung. Kemudian kecilka api dan tumis lagi..
- Setelah bumbu halus, tambahkan air putih dan ayam. Kemudian tutup atau ungkep ayam hingga setengah matang..
- Kemudian masukan santan kental dan tambahkan gula pasir (gula pasir ini berfungsi juga sebagai pengganti penyedap rasa). Apabila tidak ingin terlalu kental tambahkan air putih secukupnya..
- Aduk aduk, seperti gerakan mengambil air pakai gayung agar santan tidak pecah. Apabila suka matang ayamnya, tambahkan bawang goreng dan lanjutkan koreksi rasa..
Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara membuat opor ayam sederhana yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!
Resep lainnya :