Soto ayam lamongan. Kostenlose Lieferung möglich Soto Ayam Lamongan is one of my ultimate childhood dishes. The variants is too many due regions and ethnicities which are enriching the diversity the variety. Soto is an Indonesian soup that can be made with or without coconut milk.

Soto Lamongan originates from the province of East Java. More often than not, you will find soto Lamongan not in high-end restaurants, but on the streets. Soto ayam berkuah kuning dari Lamongan ini rasanya gurih mantap bikin ketagihan.

Anda sedang mencari ide resep soto ayam lamongan yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal soto ayam lamongan yang enak selayaknya mempunyai aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari soto ayam lamongan, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menghidangkannya. Tidak usah pusing jika ingin menyiapkan soto ayam lamongan enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi suguhan spesial.

Kostenlose Lieferung möglich Soto Ayam Lamongan is one of my ultimate childhood dishes. The variants is too many due regions and ethnicities which are enriching the diversity the variety. Soto is an Indonesian soup that can be made with or without coconut milk.

Berikut ini ada beberapa tips dan trik praktis untuk membuat soto ayam lamongan yang siap dikreasikan. Anda bisa menyiapkan Soto ayam lamongan memakai 28 jenis bahan dan 9 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk pembuatan Soto ayam lamongan:

1. Gunakan 1/2 ekor ayam kampung.
2. Siapkan secukupnya Air buat merebus.
3. Ambil 2 ons tauge, seduh dengan air mendidih.
4. Gunakan 6 butir telur ayam, rebus, potong2.
5. Gunakan 1 bungkus soun, rebus bentar, tiriskan.
6. Gunakan 5 buah kentang, iris tipis, rendam air + garam.
7. Gunakan 1 buah serai geprek.
8. Siapkan 2 lembar daun salam.
9. Gunakan 4 lembar daun jeruk.
10. Ambil secukupnya Minyak goreng.
11. Siapkan secukupnya Garam.
12. Gunakan 1/2 sdt Lada.
13. Siapkan sedikit Royco ayam.
14. Siapkan Bumbu halus :.
15. Ambil 8 siung bawang merah.
16. Ambil 8 siung bawang putih.
17. Gunakan 4 ruas kunyit.
18. Gunakan 1 ruas jahe.
19. Sediakan 2 ruas lengkuas.
20. Ambil Sambal :.
21. Ambil 5 buah cabai rawit.
22. Sediakan 5 buah cabai rawit.
23. Ambil 3 buah kemiri sangrai.
24. Siapkan 2 siung bawang putih goreng.
25. Gunakan Koya :.
26. Gunakan secukupnya kerupuk udang.
27. Gunakan sesuai selera Bawang putih goreng.
28. Gunakan 1 batang Daun bawang.

Resep lain : Cara Praktis Menyiapkan Resep Nastar teflon lumeerrrr yang Enak Tips Anti Gagal

Kamu bisa bikin sendiri dengan resep soto lamongan asli berikut ini. Soto lamongan merupakan soto kuah bening yang disajikan dengan suwiran daging ayam, irisan kol, bihun, dan taburan koya yang gurih. Soto ayam lamongan mempunyai ciri khas kuah kuning dengan campuran koya. Koya ini sendiri terbuat dari kerupuk udang dan bawang putih yang telah digoreng dan dihaluskan.

Cara menyiapkan Soto ayam lamongan:

1. Didihkan air rebus ayamnya.
2. Panaskan minyak tumis bumbu halus bersama daun salam, daun jeruk, serai sampai wangi kemudian pindahkan kedalam pancinya.. tambahkan garam, lada, royco masak 1 jam.
3. Goreng kentang yg sudah di rendam..
4. Ambil ayam yg di rebus kemudian goreng kembali ayamnya, kemudian suwir2.
5. Sajikan kuahnya ber.
6. Sambal : rebus cabai nya kemudian blender cabai, kemiri, bawang putih goreng, dan tambahkan garam dan sedikit penyedap. (lebih enk di uleg ya ini saya lg malas makanya saya blender hehehe).
7. Koya : haluskan kerupuk dan bawang putih yg di goreng.
8. Sambal : rebus cabai, kemudian saya blender cabai+ kemiri + bawang putih + garam + royco (lebih enk di uleg ya ini saya lg malas makanya saya blender saja hehehe).
9. Koya : halukan kerupuk dan bawang goreng nya.

Selain itu, soto ayam lamongan ini mempunyai rasa yang sangat segar dan bercita rasa gurih dan enak. Penggunaan ayam kampung akan membuat soto ayam ini semakin gurih. Resep Soto Ayam Lamongan Asli Enaknya - Soto Ayam Lamongan memang merupakan salah satu jenis makanan khas nusantara asal daerah Lamongan yang cukup terkenal hingga ke seluruh Indonesia. Menikmati sajian resep ayam yang satu ini selagi hangat memang lebih lezat dan menggugah selera, apalagi saat udara dingin. Untuk Anda yang ingin mencoba resep soto ayam Lamongan yang asli enaknya ini, Anda.

Terima kasih telah menggunakan resep yang tim kami tampilkan di halaman ini. Besar harapan kami, olahan Soto ayam lamongan yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang enak untuk keluarga/teman maupun menjadi inspirasi bagi Anda yang berkeinginan untuk berbisnis kuliner. Selamat mencoba!

Resep lainnya :