Ayam kecap pedas manis kuah kental. Lihat juga resep Ayam Kecap Kuah Kental (Toping Mie Ayam) enak lainnya. Hasil pencarian untuk ayam kecap kental. Lihat juga resep ayam kecap pedas manis kuah kental enak lainnya.
Masak sampai kuah agak mengental dan ayam matang sempurna. Merdeka.com - Ayam kecap adalah menu lezat yang praktis untuk dimakan sekeluarga. Anak-anak dan orang dewasa menyukainya serta tingkat kepedasannya juga mudah disesuaikan tanpa mengurangi kelezatannya.
Anda sedang mencari inspirasi resep ayam kecap pedas manis kuah kental yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Kalau salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal ayam kecap pedas manis kuah kental yang enak seharusnya mempunyai aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.
Lihat juga resep Ayam Kecap Kuah Kental (Toping Mie Ayam) enak lainnya. Hasil pencarian untuk ayam kecap kental. Lihat juga resep ayam kecap pedas manis kuah kental enak lainnya.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari ayam kecap pedas manis kuah kental, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing jika ingin menyiapkan ayam kecap pedas manis kuah kental enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi sajian istimewa.
Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah ayam kecap pedas manis kuah kental yang siap dikreasikan. Anda dapat menyiapkan Ayam kecap pedas manis kuah kental memakai 21 bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk pembuatan Ayam kecap pedas manis kuah kental:
- Siapkan 1/2 kg ayam.
- Sediakan 2 blok tahu putih.
- Sediakan 2 lembar daun jeruk.
- Ambil 2 lembar daun salam.
- Gunakan 1 ruas lengkuas (geprek).
- Sediakan 1 ruas jahe (geprek).
- Siapkan 2 buah cabe merah.
- Gunakan Cabe rawit (optional).
- Sediakan 1/2 bawang bombay.
- Sediakan 1 batang daun bawang.
- Ambil 1 sdt gula pasir.
- Ambil 1 sdt kaldu bubuk.
- Ambil Secukupnya garam.
- Sediakan 7 sdm kecap manis.
- Sediakan 1 buah tomat kecil.
- Siapkan Secukupnya air kaldu (air rebusan ayam).
- Sediakan Bumbu halus.
- Siapkan Cabe rawit (optional).
- Ambil 3 siung bawang putih.
- Ambil 5 siung bawang merah.
- Siapkan 3 butir kemiri.
Resep lain : Cara Praktis Membuat Resep Opor ayam tahu putih yang Sempurna Tips Anti Gagal
Rahasia agar ayam tak hancur saat dimasak adalah ayam digoreng terlebih dahulu sampai setengah matang. Menu ayam kecap jadi andalan kesukaan keluarga Indonesia. Ayam kecap pedas manis. foto: Instagram/@cheche_kitchen. Resep Ayam Kecap Kuah Kental Oleh Saraswatie Ningtyas Cookpad Bahan ayam kecap kuah.
Cara menyiapkan Ayam kecap pedas manis kuah kental:
- Bersihkan ayam lalu rebus.. Setelah matang angkat (air rebusan jgn dibuang) lalu goreng hingga kekuningan, setelah semua ayam sdh di goreng, lanjut menggoreng tahu...
- Kemudian iris bawang bombay, cabe rawit, cabe merah, tomat, daun bawang.. Dan ulek bahan utk bumbu halus...
- Lalu tumis bawang bombay, cabe rawit, cabe merah.. Tggu bbrp saat tambahkan bumbu halus, daun jeruk, daun salam, jahe, lengkuas yg sdh di geprek.. Setelah harum tambahkan air kaldu...
- Tambahkan kecap manis.. Lalu masukan ayam dan juga tahu yg sdh di goreng, beri garam, gula pasir, kaldu bubuk.. Tggu hingga air menyusut tambahkan irisan tomat dan daun bawang, koreksi rasa, jika kekentalan sdh sesuai selera angkat dan siap utk di sajikan 😊.
Cara masak ayam kecap: Panaskan sedikit minyak kemudian tumis bawang bombay, bawang putih, dan bawang merah. Tambahkan cabai, lengkuas, jahe, dan batang serai ke dalam tumisan bawang. Masukkan ayam dan kentang yang telah digoreng sebelumnya, aduk rata. Setelah air mendidih, masukkan potongan daging ayam, dan bumbui dengan kecap manis, kecap asin, gula, garam, merica dan kaldu bubuk. Masukkan cabe rawit yang telah dihaluskan, aduk-aduk lagi hingga rata.
Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan ayam kecap pedas manis kuah kental yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
Resep lainnya :