Ayam Tepung Crispy.

Sedang mencari inspirasi resep ayam tepung crispy yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Kalau salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal ayam tepung crispy yang enak selayaknya mempunyai aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari ayam tepung crispy, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar hingga cara membuat dan menghidangkannya. Tak perlu pusing jika mau menyiapkan ayam tepung crispy yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi sajian istimewa.

Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis dalam mengolah ayam tepung crispy yang siap dikreasikan. Anda bisa menyiapkan Ayam Tepung Crispy menggunakan 16 jenis bahan dan 5 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk menyiapkan Ayam Tepung Crispy:

1. Gunakan 1 ekor ayam, dipotong 8.
2. Siapkan 5 siung bawang putih.
3. Ambil Lada Putih 1 sdt untuk marinasi, 1 sdt untuk bahan kering.
4. Gunakan 1/2 st Lada Hitam.
5. Siapkan Garam.
6. Ambil Royco Ayam.
7. Ambil Tepung Cakra.
8. Siapkan Susu bubuk.
9. Sediakan Oregano.
10. Ambil 1/2 sdt soda kue.
11. Gunakan daun basil.
12. Gunakan daun thyme.
13. Sediakan Bubuk kunyit.
14. Ambil bawang putih bubuk.
15. Sediakan air es buat celupan.
16. Siapkan minyak beku(pakai minyak goreng biasa juga bisa).

Resep lain : Cara Praktis Membuat Resep Ayam Wijen Geprek dengan Sambal Stroberi yang Menggugah Selera Tips Anti Gagal

Cara menyiapkan Ayam Tepung Crispy:

1. Cuci ayam terlebih dahulu, kemudian haluskan bawang putih dan campurkan kedalam ayam, masukkan lada putih dan garam, dan bubuk kunyit masukkan kedalam kulkas. minimal 4 jam (saya semalaman).
2. Untuk bahan kering, masukkan tepung cakra, garam, royco ayam, lada putih, lada hitam, oregano, daun basil, daun thyme, bawang putih bubuk.
3. Bahan basah, aduk susu bubuk dengan air biasa(diganti susu uht juga boleh), masukkan soda kue dan air es. aduk sampai larut.
4. Ambil ayam yang sudah di marinasi, masukkan kedalam tepung kering, celupkan ke bahan basah kemudian masukkan ke tepung kering. jangan diremas2, ayamnya di benamkan dalam tepung diambil. kalo mau kulitnya tebal, pencelupan bisa diulangi.
5. Goreng dalam minyak panas, waktu goreng 15 menit, sesuaikan dengan nyala kompor untuk memastikan ayam matang sampai ketulang.

Terima kasih telah menggunakan resep yang tim kami tampilkan di sini. Besar harapan kami, olahan Ayam Tepung Crispy yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang menarik untuk keluarga/teman ataupun menjadi inspirasi untuk berbisnis kuliner. Selamat mencoba!

Resep lainnya :