Ayam Goreng Bumbu Kuning Bacem.

Sedang mencari inspirasi resep ayam goreng bumbu kuning bacem yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal ayam goreng bumbu kuning bacem yang enak selayaknya memiliki aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari ayam goreng bumbu kuning bacem, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau mau menyiapkan ayam goreng bumbu kuning bacem enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi suguhan istimewa.

Nah, kali ini kita coba, yuk, siapkan ayam goreng bumbu kuning bacem sendiri di rumah. Tetap berbahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda dapat membuat Ayam Goreng Bumbu Kuning Bacem memakai 16 jenis bahan dan 3 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam pembuatan Ayam Goreng Bumbu Kuning Bacem:

1. Siapkan 1/2 ekor ayam potong enam.
2. Sediakan 6 siung bawang merah.
3. Sediakan 3 siung bawang putih.
4. Gunakan 2 butir kemiri disangrai.
5. Siapkan 1 ruas kunyit dibakar.
6. Ambil 1 ruas jahe.
7. Siapkan 4 lembar daun jeruk.
8. Siapkan 1 ruas lengkuas digeprek.
9. Sediakan 2 batang serai digeprek.
10. Gunakan 2 lbr daun salam.
11. Siapkan 1 ruas lengkuas digeprek.
12. Sediakan 1/2 sdt lada bubuk.
13. Siapkan 1/2 sdt ketumbar bubuk.
14. Siapkan secukupnya Gula Jawa.
15. Ambil secukupnya Garam.
16. Siapkan secukupnya Minyak goreng.

Resep lain : Bagaimana Membuat Resep Ayam goreng bacem yang Menggugah Selera Tips Anti Gagal

Langkah-langkah menyiapkan Ayam Goreng Bumbu Kuning Bacem:

1. Haluskan bawang merah, bawang putih, kemiri, kunyit, dan jahe. Saya haluskan pakai blender dengan sedikit air, sehingga sebelum ditumis air disusutkan dulu di atas kompor. Setelah air menyusut dan agak kering, tuangi dengan 2 sdm minyak goreng lanjutkan dengan ditumis, masukkan lada, ketumbar, daun jeruk, serai, lengkuas dan daun salam..
2. Setelah tumisan bumbu harum, tambahkan air dan didihkan. Masukkan gula jawa dan garam secukupnya..
3. Setelah air mendidih, masukkan ayamnya, panaskan dengan api sedang sampai air menyusut dan bumbu meresap. Setelah air menyusut, tunggu sampai dingin lalu goreng atau masukkan kulkas untuk digoreng setiap saat diperlukan..

Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan ayam goreng bumbu kuning bacem yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!

Resep lainnya :