Bubur Sumsum Biji Salak. Nyoba pertama kali bikin biji salak karena seumur hidup cuma makan buatan mama tersayang, supaya lebih kenyang dan irit saya gabung dengan bubur sumsum. Nikmat kata anak anak dan suami. Gak kalah dengan buatan Eyang Uti.
Sajikan bubur sumsum di mangkuk dengan disiram kuah gula jawa atau gula merahnya.
Bubur Sumsum Biji Salak Ini Dijamin Istimewa Untuk Camilan Sore.
Nah, jika kamu ingin mencobanya, yuk berkreasi di rumah membuat kolak biji salak dengam tambahan bubur sumsum yamg nikmat.
Lagi mencari inspirasi resep bubur sumsum biji salak yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal bubur sumsum biji salak yang enak selayaknya mempunyai aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.
Nyoba pertama kali bikin biji salak karena seumur hidup cuma makan buatan mama tersayang, supaya lebih kenyang dan irit saya gabung dengan bubur sumsum. Nikmat kata anak anak dan suami. Gak kalah dengan buatan Eyang Uti.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari bubur sumsum biji salak, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar sampai cara mengolah dan menyajikannya. Tidak usah pusing jika mau menyiapkan bubur sumsum biji salak yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi sajian istimewa.
Nah, kali ini kita coba, yuk, siapkan bubur sumsum biji salak sendiri di rumah. Tetap berbahan sederhana, sajian ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa menyiapkan Bubur Sumsum Biji Salak memakai 23 jenis bahan dan 5 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk menyiapkan Bubur Sumsum Biji Salak:
- Siapkan secukupnya Sagu + gula.
- Sediakan Bahan Biji Salak :.
- Sediakan 250 gr ubi.
- Sediakan 100 gr Sagu Tani.
- Sediakan Sejumput garam.
- Gunakan Daun pandan untuk air rebusan.
- Siapkan Bahan Bubur Sumsum :.
- Sediakan 100 gr Tepung Beras.
- Gunakan 1 ltr cairan (endapan pandan + 2 bgks santan kara + air 300 ml).
- Ambil Sejumput garam.
- Gunakan Bahan Kuah :.
- Siapkan 750 ml air.
- Sediakan 3 lbr daun pandan.
- Gunakan 75 gr gula aren.
- Gunakan 2 sdm gula.
- Gunakan 1/2 saset vanili bubuk.
- Sediakan 1/2 sdt garam.
- Sediakan Bahan Santan :.
- Sediakan 150 ml air.
- Siapkan 65 ml santan kental kara.
- Ambil 1 lembar daun pandan.
- Ambil 1/2 saset vanili bubuk.
- Siapkan Sejumput garam.
Resep lain : Cara Praktis Membuat Resep Sambal goreng kentang hati sapi pete yang Menggugah Selera Tips Anti Gagal
Bubur sumsum telah lama dikenal luas di indonesia bahkan juga malaysia. This dessert is called bubur biji salak or bubur candil in Indonesia. They are called as biji salak because of the shape resemblance to the seeds found in the middle of snake fruits (Salak). Citarasa Bubur Sumsum Gula Biji Salak.
Langkah-langkah membuat Bubur Sumsum Biji Salak:
- Kukus ubi, haluskan & bentuk bulat2. Didihkan air + daun pandan. Rebus biji salak sampai mengapung. Angkat. Sisihkan. Masak air gula merah. Tambahkan sedikit tepung sagu untuk mengentalkan kuah. Masukkan biji salak. Aduk perlahan..
- Masak sagu + gula di air mendidih selama 5 menit. Matikan api. Tutup selama 30 menit. Masak lagi selama 7 menit. Tiriskan. Siram air dingin. Sisihkan..
- Campur rata bahan bubur sumsum, saring bila perlu. Masak dengan api sedang sampai meletup2. Jangan langsung matikan api. Biarkan sampai tepung masak. Matikan api. Sisihkan. (Endapan pandan baru 2 hari jadi kurang hijau 😅).
- Didihkan santan. Tata biji salak, bubur sumsum, sagu. Terakhir tambahkan santan..
- Siap disantap hangat2. 🥰.
Biji salak adalah salah satu kuliner tradisional yang paling digemari di Indonesia. Citarasanya yang gurih dan lembut dalam satu gigitan membuat penikmatnya menjadi ketagihan. Selain itu, biji salak sangat cocok untuk dipadupadankan dengan bubur sumsum. makanan untuk buka puasa takjil ramadhan Bubur sumsum pandan dan biji salak ubi mix, ini asli enak dan lezat dinikmati di segala cuaca apapun, terutama saat siang hari cuaca panas pingin yang seger-seger, bubur sum-sum ini jawabannya. Bagian dari sumsum adalah campuran tepung beras dan santan. Kita nggak pakai pewarna ya, jadi yang hijau pakai daun pandan & suji dan yang warna pink.
Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan bubur sumsum biji salak yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
Resep lainnya :