Kue Maamoul (Nastar Kurma Kayu Manis). Lihat juga resep Kue Maamoul (Nastar Kurma Kayu Manis) enak lainnya. Untuk membuat kue ini, kamu bisa menggunakan selai kurma. Tapi jika tidak ada, kamu bisa membuatnya sendiri menggunakan buah kurma yang masih utuh.
Berikutnya, masukkan kurma ke dalam blender dan proses.
Kemudian tambahkan air limau dan sisihkan.
Untuk membentuk kue Maamoul, gulung adonan menjadi bola, lebih kecil dari bola golf, masukkan isi kedalamnya dan tutup kembali seperti bola.
Lagi mencari ide resep kue maamoul (nastar kurma kayu manis) yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal kue maamoul (nastar kurma kayu manis) yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.
Lihat juga resep Kue Maamoul (Nastar Kurma Kayu Manis) enak lainnya. Untuk membuat kue ini, kamu bisa menggunakan selai kurma. Tapi jika tidak ada, kamu bisa membuatnya sendiri menggunakan buah kurma yang masih utuh.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari kue maamoul (nastar kurma kayu manis), pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar hingga cara membuat dan menghidangkannya. Tidak usah pusing jika hendak menyiapkan kue maamoul (nastar kurma kayu manis) enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi suguhan istimewa.
Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah kue maamoul (nastar kurma kayu manis) yang siap dikreasikan. Anda bisa membuat Kue Maamoul (Nastar Kurma Kayu Manis) memakai 12 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam menyiapkan Kue Maamoul (Nastar Kurma Kayu Manis):
- Gunakan Resep Kulit (Nastar).
- Ambil 225 gr Palmboom Cake Margarine (boleh dicampur dgn butter).
- Siapkan 2 kuning telur.
- Siapkan 45 gr gula halus.
- Gunakan 1/4 sdt garam.
- Sediakan Bahan Kering (ayak).
- Sediakan 1/4 sdt BP.
- Siapkan 360 gr tepung terigu.
- Ambil 20 gr susu bubuk.
- Ambil Bahan pasta kurma.
- Ambil 500 gr kurma (buang bijinya) **pilih kurma yg dagingnya tebal da.
- Ambil 1/2 sdt kayu manis (optional).
Resep lain : Cara Mudah Membuat Resep Honey Black Pepper Chicken Wings yang Lezat Sekali Tips Anti Gagal
Campur bahan A dengan sendok kayu, aduk sampai rata. Jangan biarkan ada bahan yang menggerindil. Masukkan kuning telur, aduk rata dengan sendok kayu. Bisa dibilang, Maamoul ini adalah nastar ala Timur Tengah.
Cara menyiapkan Kue Maamoul (Nastar Kurma Kayu Manis):
- Campur semua bahan pasta kurma, haluskan dgn procesor sampai halus seperti pasta. Sisihkan..
- Mixer butter/margain dan gula asal tercampur rata, tambahkan kuning telur & garam, mixer rata, kemudian masukkan terigu, Bp, dan susu bubuk, aduk dgn spatula sampai adonan tercampur rata dan bisa dipulung..
- Ambil adonan berat 12 gr lalu beri isian berat 5 gram. Bentuk adonan sampai habis..
- Letakkan ke dalam loyang, panggang dengan suhu 130 - 140 ° Celcius selama -/+ 40 menit..
- Angkat biarkan dingin, lalu masukan ke dalam toples..
Di Indonesia, nastar juga merupakan cookies lumer yang banyak disajikan saat hari raya. Biasanya, nastar diisi dengan selai nanas. Lihat juga resep Nastar Keju Cinnamon enak lainnya. Cara Membuat Kue Nastar Kurma: Untuk adonan nastar, masukan margarin dan gula dalam satu wadah. Kocok hingga adonan mengental, masukan terigu dan telur.
Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara membuat kue maamoul (nastar kurma kayu manis) yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!
Resep lainnya :