Opor Ayam Kuah Putih. Lihat juga resep Opor ayam kuah putih enak lainnya. Makan ketupat paling enak pake opor ayam. Kali ini bikin yg kuah putih, ngikutin resepnya mbak Nurul Hikmah.

Biasanya, hidangan yang populer di Nusantara ini juga disajikan bersama dengan ketupat dan sayur labu siam. Kuah opor yang terbuat dari campuran santan membuatnya terasa gurih dan lezat. Selain itu, opor ayam juga memiliki aroma khas yang berasal dari rempah-rempah seperti jahe dan ketumbar.

Lagi mencari ide resep opor ayam kuah putih yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Kalau keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal opor ayam kuah putih yang enak seharusnya punya aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari opor ayam kuah putih, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menghidangkannya. Tidak usah pusing kalau mau menyiapkan opor ayam kuah putih enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi suguhan istimewa.

Lihat juga resep Opor ayam kuah putih enak lainnya. Makan ketupat paling enak pake opor ayam. Kali ini bikin yg kuah putih, ngikutin resepnya mbak Nurul Hikmah.

Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah opor ayam kuah putih yang siap dikreasikan. Anda bisa membuat Opor Ayam Kuah Putih memakai 21 bahan dan 2 tahap pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk pembuatan Opor Ayam Kuah Putih:

1. Sediakan 1/2 kg ayam,cuci bersih & potong².
2. Ambil bumbu halus :.
3. Ambil 5 siung bawang merah.
4. Sediakan 2 siung bawang putih.
5. Ambil 2 btr kemiri,sangrai (optional).
6. Sediakan 1 ruas jari jahe.
7. Gunakan 1/2 sdt ketumbar,sangrai.
8. Siapkan 1/2 sdt merica/lada bubuk.
9. Ambil Pelengkap :.
10. Gunakan 1 batang serai,geprek.
11. Sediakan 2 lmbr daun salam.
12. Siapkan 2 lmbr daun jeruk.
13. Siapkan 1/2 btg kayu manis.
14. Gunakan 1 bh kapulaga.
15. Gunakan 1 lembar daun kunyit.
16. Sediakan 1 bh bunga lawang.
17. Siapkan 2 btr cengkeh.
18. Sediakan secukupnya garam&gula (boleh tambah kaldu jamur/ayam bubuk bila suka).
19. Sediakan secukupnya air (sy 750ml).
20. Sediakan 1/2 kg Santan kental.
21. Gunakan secukupnya bawang merah goreng utk taburan.

Resep lain : Cara Gampang Membuat Resep Ayam bakar kalasan yang Enak Tips Anti Gagal

Untuk membuat opor ayam kuah putih ini, Anda hanya membutuhkan beberapa bahan-bahan seperti gula Jawa, bawang merah, bawang putih, ketumbar, dan lainnya. BACA JUGA: Resep Sambal Kecap Uleg, Enak Disantap dengan Ikan Bakar dan Tempe Goreng. Jika tertarik mencicipi opor ayam kuah putih ini tidak begitu sulit. Berikut ini langkah-langkah untuk menyiapkan hidangannya.

Langkah-langkah membuat Opor Ayam Kuah Putih:

1. ▪️Tumis bumbu halus, serai,daun salam,daun jeruk, kayu manis, kapulaga, daun kunyit, bunga lawang & cengkeh hingga layu dan harum. ▪️Masukkan ayam dan kentang, aduk rata. ▪️Tuang air ▪️beri gula, garam dan kaldu jamur. Masak sampai mendidih hingga ayam dan kentang empuk. ▪️Lalu masukkan santan. aduk & masak kembali sampai mendidih sambil diaduk2 agar santan tidak pecah..
2. ▪️koreksi rasa. ▪️Jika sudah pas semua,angkat & sajikan dengan taburan bawang merah goreng👌..

Lihat juga resep Opor ayam,tahu,kentang bumbu putih enak lainnya. Kuah opor pun beragam ada yg putih ada jg yg kuning, berkuah kental ataupun encer. Juga disertai cara memasak opor ayam praktis dengan bumbu instan. Ayam bisa diganti dengan telur, tahu, kentang, maupun daging sapi. Ayam bisa langsung dimasukkan dan direbus bersama kuah, atau bumbu dengan sedikit garam dan merica kemudian goreng dulu hingga permukaannya agak kecoklatan.

Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan opor ayam kuah putih yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!

Resep lainnya :