Sate lilit telur. Goreng hingga agak kecokelatan, angkat dan tiriskan. Sate lilit telur ini bisa dibilang jajanan jadul. Cara bikinnya pun ternyata super gampang, berikut resepnya.

Instead of thinly sliced strips of marinated meat, sate lilit are made with minced meat mixed with a traditional Balinese blend of aromatic herbs and spices. Sate lilit (Aksara Bali: ᬲᬢᬾ ᬮᬶᬮᬶᬢ᭄) is a satay variant in Indonesia, originating from Balinese cuisine. This satay is made from minced pork, fish, chicken, beef, or even turtle meat, which is then mixed with grated coconut, thick coconut milk, lemon juice, shallots, and pepper.

Sedang mencari inspirasi resep sate lilit telur yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Jika salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal sate lilit telur yang enak selayaknya mempunyai aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari sate lilit telur, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menghidangkannya. Tidak usah pusing kalau mau menyiapkan sate lilit telur yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi suguhan istimewa.

Goreng hingga agak kecokelatan, angkat dan tiriskan. Sate lilit telur ini bisa dibilang jajanan jadul. Cara bikinnya pun ternyata super gampang, berikut resepnya.

Berikut ini ada beberapa tips dan trik praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah sate lilit telur yang siap dikreasikan. Anda dapat menyiapkan Sate lilit telur menggunakan 6 jenis bahan dan 4 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk menyiapkan Sate lilit telur:

1. Siapkan 15 tusuk sate ayam.
2. Sediakan 2 bh telur.
3. Gunakan Garam.
4. Ambil Kaldu bubuk ayam.
5. Gunakan Sedikit lada bubuk.
6. Siapkan 8 sdm air.

Resep lain : Bagaimana Menyiapkan Resep Nastar yang Enak Tips Anti Gagal

The spiced minced meat is wound around bamboo, sugar cane or lemongrass sticks, it is then grilled. Bahan lain yang juga menjadi pelengkap adalah tepung kanji, tepung terigu, dan kuning telur agar rasa dari sate lilit semakin nikmat. Proses sangrai ini dilakukan sampai adonan dengan campuran berbagai bumbu tadi sampai berubah warna dan mengeluarkan aroma yang sedap. Sate Lilit adalah menu sate khas Bali.

Langkah-langkah membuat Sate lilit telur:

1. Kocok dlm wadah, telur, garam, kaldu bubuk ayam, lada bubuk, air, kocok merata.
2. Masukkan dlm botol aqua kecil yg tutupny sdh d lubangi kecil kecil, kocok.
3. Siapkan minyak, tunggu panas, tuang telur, gulung dg sate, begitu seterusnya, tunggu matang, angkat.
4. Sajikan dg saus.

Sate ini biasa digunakan untuk acara adat yang sakral, sate lilit berbeda dengan sate pada umumnya, sate ini tidak ditusuk melainkan dagingnya dililit dbatang sereh atau bambu lalu dibakar. Cara Memasak Sate Lilit Ikan Tuna: Haluskan ikan tuna. Campur dengan bumbu halus, tepung dan telur. Aduk rata hingga jadi adonan agak padat. Kepal-kepal adonan ke batang serai atau bambu secukupnya.

Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan sate lilit telur yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!

Resep lainnya :