Semur daging presto (ala betawi). Lihat juga resep Semur Daging Betawi Presto Manis Legit Medok Melekoh enak lainnya. Semur daging memang tidak perlu diragukan lagi kelezatannya. Selain menyuguhkan rasa bumbunya yang nendang, dagingnya pun terasa lebih empuk.
Masakan warisan leluhur turun temurun betawi.
Resep dan Cara Membuat Semur Daging Betawi Hidangan istimewa khas betawi. semur daging manis legit, rasa mantap.
Semur daging ala Betawi bisa jadi pilihan nikmat di hari Lebaran.
Anda sedang mencari inspirasi resep semur daging presto (ala betawi) yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal semur daging presto (ala betawi) yang enak seharusnya mempunyai aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.
Lihat juga resep Semur Daging Betawi Presto Manis Legit Medok Melekoh enak lainnya. Semur daging memang tidak perlu diragukan lagi kelezatannya. Selain menyuguhkan rasa bumbunya yang nendang, dagingnya pun terasa lebih empuk.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari semur daging presto (ala betawi), mulai dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar hingga cara membuat dan menyajikannya. Tak perlu pusing jika ingin menyiapkan semur daging presto (ala betawi) enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi sajian istimewa.
Nah, kali ini kita coba, yuk, ciptakan semur daging presto (ala betawi) sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, hidangan ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda dapat menyiapkan Semur daging presto (ala betawi) memakai 20 jenis bahan dan 3 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam menyiapkan Semur daging presto (ala betawi):
- Gunakan 2 kg daging sapi, potong-potong.
- Ambil secukupnya kecap manis.
- Sediakan secukupnya garam.
- Ambil secukupnya gula pasir.
- Ambil secukupnya air.
- Ambil 2 sdm air asam jawa.
- Siapkan secukupnya kaldu bubuk.
- Siapkan Bumbu Halus.
- Ambil 24 siung bawang merah.
- Siapkan 8 siung bawang putih.
- Gunakan 10 butir kemiri.
- Ambil 2 sdt ketumbar butir.
- Gunakan 2 sdt lada butir.
- Gunakan 4 ruas lengkuas.
- Ambil 4 ruas jahe.
- Gunakan 1 sdt jinten (saya skip).
- Siapkan Bahan cemplung.
- Gunakan 5 batang sereh, geprek.
- Sediakan 6 lembar daun salam.
- Gunakan secukupnya parutan biji pala.
Resep lain : Cara Praktis Membuat Resep Ayam Teriyaki (Hokben) mirip banget! yang Enak Banget Tips Anti Gagal
Rasanya yang sarat bumbu dan juga kecap pekat yang manis gurih pasti membuat menu Lebaran Anda jadi makin mantap. Semur Daging Betawi adalah makanan semur daging khas dari Betawi (Jakarta). Semur daging ala Betawi sebenarnya tidak berbeda jauh dengan semur pada umumnya. Aromanya harum dan rasa bumbunya medok.
Cara membuat Semur daging presto (ala betawi):
- Cuci bersih daging, masukan ke panci presto, masukan bumbu halus, bahan cemplung, kecap manis, garam, gula, kaldu bubuk, air asam jawa, dan sedikit air (saya sampai daging terendam saja). aduk rata lalu tutup pancinya dan masak selama 30 menit (dihitung setelah berbunyi ya).
- Setelah 30 menit, (diamkan dulu sampai panci presto dingin baru dibuka) pindahkan daging ke penggorengan, tambahkan kecap jika kurang atau sesuai selera, koreksi rasa. masak sampai air sedikit menyusut atau sesuai kekentalan yang diinginkan. kalau saya masih berkuah tapi kental. sajikan dengan taburan bawang goreng.
- Ini dagingnya empuk banget ya, hati2 saat mengaduk hehe.. maknyuuuss pokoke...
Baca juga: Resep Mie Godog Jawa, Pakai Telur Bebek Tambah Mantap. Semur daging betawi sangat cocok disantap dengan nasi uduk atau ketupat sayur. Berikut adalah resep semur betawi dari Sajian Sedap yang bisa kamu coba. Resep masakan semur daging ala betawi dengan tambahan potongan kentang enak mantap. Bumbu masakan semur daging campur kentang sederhana.
Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara membuat semur daging presto (ala betawi) yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
Resep lainnya :