Abon Ikan Layang. Lihat juga resep Abon Ikan Layang + Pete enak lainnya. Resep Abon Ikan Layang. salah jualan saya yang cukup laris yaitu ABON IKAN 😍 resepnya akan saya share untuk Emmak di rumah. semoga bermanfaat yah ! 🥰 #abonikan #olahanikan #cookpadcommunity_Gowa Abon ikan layang hadir sebagai salah satu alternatif sebagai pangan fungsional. Abon ikan layang hadir sebagai salah satu alternatifsebagai pangan fungsional.

Dicampuran suiran daging ikan dan bumbu kemudian dimasukkan dalam wajan. Mutu dan tingkat penerimaan konsumen pada abon ikan bervariasi dan menjadi salah satu pertimbangan utama dalam komersialisasi abon ikan. Informasi mengenai olahan ikan layang hasil tangkapan nelayan di Kepulauan Spermonde Selat Makassar masih terbatas.

Anda sedang mencari inspirasi resep abon ikan layang yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal abon ikan layang yang enak seharusnya mempunyai aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari abon ikan layang, pertama dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing kalau hendak menyiapkan abon ikan layang yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi suguhan spesial.

Lihat juga resep Abon Ikan Layang + Pete enak lainnya. Resep Abon Ikan Layang. salah jualan saya yang cukup laris yaitu ABON IKAN 😍 resepnya akan saya share untuk Emmak di rumah. semoga bermanfaat yah ! 🥰 #abonikan #olahanikan #cookpadcommunity_Gowa Abon ikan layang hadir sebagai salah satu alternatif sebagai pangan fungsional. Abon ikan layang hadir sebagai salah satu alternatifsebagai pangan fungsional.

Nah, kali ini kita coba, yuk, siapkan abon ikan layang sendiri di rumah. Tetap dengan bahan sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda dapat membuat Abon Ikan Layang memakai 13 jenis bahan dan 7 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam menyiapkan Abon Ikan Layang:

1. Sediakan 4 ekor ikan layang besar.
2. Ambil 2 sdm gula merah cair.
3. Sediakan secukupnya garam.
4. Siapkan bumbu halus:.
5. Siapkan 8 siung bawang merah.
6. Ambil 4 siung bawang putih.
7. Siapkan 2 buah cabai besar.
8. Gunakan 1 sdm ketumbar.
9. Siapkan 1/2 sdm merica bubuk.
10. Gunakan 2 batang serai.
11. Sediakan 2 ruas jahe.
12. Sediakan 1 ruas lengkuas.
13. Ambil minyak untuk menggoreng.

Resep lain : Cara Gampang Menyiapkan Resep Soto Ayam Surabaya yang Lezat Tips Anti Gagal

Untuk ikan layang presto dengan penambahan asap cair (PRA) dan ragi (PRR) juga mengandung asam lemak oleat, linoleat, ARA, EPA dan DHA yang setara dan lebih baik dengan sebelum perlakuan. Adapun bahan baku yang digunakan adalah ikan cakalang dan beberapa bumbu berupa rempah-rempah. proses. Abon Ikan Layang (Decapterus Sp) kemasan Perikanan. Abon ikan tuna adalah jenis makanan yang terbuat dari olahan ikan tuna yang diberi bumbu dan diolah dengan cara direbus dan digoreng kemudian melalui beberapa langkah proses pengolahan.

Langkah-langkah menyiapkan Abon Ikan Layang:

1. Kukus ikan, lalu pisahkan dengan tulangnya. haluskan ikan dengan cara diremas-remas atau ditumbuk..
2. Siapkan bumbu, blender sampai halus.
3. Tuang kedalam ikan yang sudah dihaluskan, beri garam dan gula. aduk sampai tercampur rata, koreksi rasa. (kalau suka, silahkan diberi penyedap rasa).
4. Goreng dengan minyak yang agak banyak sampai berwarna kecoklatan..
5. Peras minyaknya. kalau tidak punya alat peras, silahkan ditiriskan..
6. Silahkan dinikmati, makan abon bersama nasi hangat saja sudah nikmat sekali yah Mak 😍.
7. Ini juga merupakan salah satu bakulan saya yang lumayan laris 😍 tutorial versi video dapat dilihat di chanel Dapur Emmak https://youtu.be/LlhxuvMs1gQ.

Lihat juga resep ikan layang masak kuah asam enak lainnya. Kecilkan api nya dan masukkan ikan layang, aduk sampai rata. ikan layang (saya pakai pindang ikan layang) • daun salam • daun jeruk • sereh • air asam jawa • bawang putih • bawang merah • cabe merah. Rabuk Ikan Layang. ikan layang (bersihkan, beri air asam jawa dan garam secukupnya) • daun salam • daun jeruk nipis • sambal terasi • garam • gula • kaldu jamur. daging ikan layang (Decapterus s p.) pada pembuatan abon. Panelis dihadapkan pada tiga sampel dengan kode sampel A (abon ikan layang varian orisinal), B (abon ikan layang varian pedas), dan C (abon ikan komersial). Panelis diminta untuk menilai seberapa besar mereka menyukai warna, aroma, rasa, dan tekstur.

Terima kasih telah membaca resep yang kami tampilkan di halaman ini. Besar harapan kami, olahan Abon Ikan Layang yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang enak untuk keluarga/teman ataupun menjadi ide untuk berbisnis kuliner. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!

Resep lainnya :