Kerupuk ikan. Find Deals on Kerupuk Ikan in Snack Food on Amazon. Buy it with + + Total price: To see our price, add these items to your cart. Cara membuat kerupuk ikan: Terima kasih telah membaca Kompas.com.
Mengingat olahan hasil laut berupa kerupuk ikan laut sangat cocok diterapkan pada cuaca panas dan dapat dimulai sebagai bisnis rumahan modal kecil. Cara membuat kerupuk ikan juga mudah dipraktikkan dan tidak sesulit yang dibayangkan. Banyak jenis makanan yang bisa dipadukan dengan kerupuk seperti nasi goreng dan mie goreng.
Lagi mencari inspirasi resep kerupuk ikan yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal kerupuk ikan yang enak seharusnya punya aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari kerupuk ikan, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menghidangkannya. Tidak usah pusing jika hendak menyiapkan kerupuk ikan enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan istimewa.
Find Deals on Kerupuk Ikan in Snack Food on Amazon. Buy it with + + Total price: To see our price, add these items to your cart. Cara membuat kerupuk ikan: Terima kasih telah membaca Kompas.com.
Nah, kali ini kita coba, yuk, ciptakan kerupuk ikan sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, hidangan ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda dapat membuat Kerupuk ikan memakai 7 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam menyiapkan Kerupuk ikan:
- Gunakan 500 gr ikan (tanpa tulang dan kulit).
- Siapkan 500 gr tapioka.
- Siapkan 10 siung bawang putih.
- Gunakan 1 sdt garam.
- Gunakan 1 sdt gula.
- Gunakan Secukupnya kaldu bubuk.
- Siapkan Secukupnya air es.
Resep lain : Cara Praktis Membuat Resep Bakwan Sayur (Bala-bala) yang Lezat Tips Anti Gagal
Krupuk (), kerupuk (), keropok (), kroepoek or kropek is a deep fried cracker made from starch and other ingredients that serve as flavouring. They are a popular snack in maritime Southeast Asia, and is most closely associated with the culinary traditions of Indonesia, in particular Javanese cuisine. Kerupuk Ikan Socah adalah toko online Menjual Kerupuk Ikan, kerupuk udang, kerupuk kerang, kerupuk sempeng dan petis udang Khas Madura Kerupuk atau krupuk adalah makanan ringan yang pada umumnya dibuat dari adonan tepung tapioka dicampur bahan perasa seperti udang atau ikan yang berasal dari Indonesia. Kerupuk dibuat dengan mengukus adonan sampai matang, kemudian dipotong tipis-tipis, dikeringkan di bawah sinar matahari sampai kering dan digoreng dengan minyak goreng yang banyak.
Cara menyiapkan Kerupuk ikan:
- Pertama bersihkan ikan terlebih dahulu, lalu cincang kasar (saya menggunakan blender, biar blender nya gak kerja berat dan tidak terlalu banyak menggunakan air, jadi saya cincang dlu).
- Blender ikan dengan air es secukupnya, setelah itu campur dengan bumbu yg sdh di haluskan, aduk rata..
- Lalu tambahkan tepung tapioka sedikit demi sedikit, uleni sampai adonan bisa di bentuk... Ulesi tangan dengan minyak, lalu bentuk adonan memanjang.. rebus hingga mengapung..
- Dinginkan disuhu ruang, lalu inapkan di dalam kulkas 1 atau 2 malam, agar adonan mengeras dan mudah di potong..
- Potong2, bisa dengan pisau atau alat pemotong keripik, lalu jemur sampai kering..
Ikan merupakan salah satu hasil perikanan yang banyak dihasilkan di Indonesia dan merupakan sumber protein hewani yang banyak dikonsumsi masyarakat. Kandungan protein yang tinggi pada ikan dan kadar lemak yang rendah sangat bermanfaat bagi. Pada artikel ini saya akan memberitahu anda analisis swot mengenai usaha kerupuk ikan yang simpel dan ada pula penjelasan mengenai cara usaha nya di cara usaha kerupuk ikan. Kerupuk yang awalnya berasal dari Pulau Jawa perlahan-lahan mulai menyebar ke berbagai wilayah pesisir Kalimantan, Sumatra, hingga Semenanjung Melayu. Kerupuk yang paling umum dijumpai di Indonesia adalah kerupuk udang, kerupuk aci atau kerupuk mlarat dari bahan adonan sagu yang dicampurkan dengan garam, vetsin dan pewarna makanan.
Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara membuat kerupuk ikan yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
Resep lainnya :