Ayam rica-rica simpel. Lihat juga resep Ayam Rica Daun Jeruk (Ide simple menu lebaran) enak lainnya. Ini satu"nya olahan ayam yg suami doyan. Menu ini menu ayam favorite Ayah Abizar.

Seperti pada resep-resep olahan ayam lainnya, bumbu ayam-rica-rica juga menggunakan rempah-rempah asli Indonesia. Seperti merica, kunyit, jahe, sereh dan pastinya cabai. Serta tambahan daun jeruk, bawang merah dan bawang putih menjadi.

Lagi mencari inspirasi resep ayam rica-rica simpel yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Kalau salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal ayam rica-rica simpel yang enak seharusnya mempunyai aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.

Lihat juga resep Ayam Rica Daun Jeruk (Ide simple menu lebaran) enak lainnya. Ini satu"nya olahan ayam yg suami doyan. Menu ini menu ayam favorite Ayah Abizar.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari ayam rica-rica simpel, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar sampai cara mengolah dan menyajikannya. Tak perlu pusing jika mau menyiapkan ayam rica-rica simpel yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi suguhan spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, buat ayam rica-rica simpel sendiri di rumah. Tetap berbahan sederhana, sajian ini dapat memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda dapat menyiapkan Ayam rica-rica simpel memakai 12 bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk menyiapkan Ayam rica-rica simpel:

1. Ambil 1/2 kg ayam (saya pakai sayap).
2. Gunakan 7 buah cabai merah keriting.
3. Gunakan 1/4 buah bawang bombai.
4. Ambil 5 siung bawang merah.
5. Gunakan secukupnya merica.
6. Ambil secukupnya kecap manis.
7. Gunakan secukupnya garam.
8. Ambil 3 cm laos.
9. Ambil 1 batang sereh.
10. Gunakan 3 daun salam.
11. Gunakan 1/2 buah jeruk nipis.
12. Siapkan secukupnya air putih.

Resep lain : Macam Mana Membuat Resep Ayam Bakar Madu (Super Simple) Panggang Teflon yang Sempurna Tips Anti Gagal

Red chilies, lemongrass, kaffir lime leaves, and lime juice are the key ingredients to transform a chicken into a bold, spicy, fresh, and citrusy dish. Ayam rica-rica is specialty chicken dish from the city of Manado in Indonesia North Sulawesi. Rica means chili in North Sulawesi language, so ayam rica-rica translates to chicken with chili sauce. Salah satu menu lezat khas Manado yang menjadi favorit yakni ayam rica-rica.

Cara menyiapkan Ayam rica-rica simpel:

1. Cuci bersih ayam, beri sedikit garam dan perasan jeruk nipis.
2. Tunggu 10mnt, goreng ayam (setengah matang), kemudian tiriskan.
3. Iris bawang merah, bawang bombai, geprek laos+sereh, kemudian goreng dg sedikit minyak hingga harum.
4. Beri air secukupnya, tunggu mendidih..masukkan merica + garam yg telah diuleg+beri kecap, campur..kemudian masukkan ayam.
5. Tunggu sampai kuah tinggal dikit (bumbu mengental).
6. Selesai.

Bumbunya yang meresap hingga ke daging membuat siapapun tak bisa menolak santapan satu ini. Yuk langsung aja kita buat ayam rica-rica khas manado yang simpel, pedas dan nikmat, cocok untuk menu makan malam. Kali ini, jika tertarik membuat masakan rica rica, Anda bisa membuat ayam rica rica. Ada banyak resep rica rica yang unik dan lezat. Seperti pada resep-resep olahan ayam lain, bumbu ayam rica rica juga menggunakan rempah-rempah asli Indonesia.

Terima kasih telah menggunakan resep yang kami tampilkan di sini. Besar harapan kami, olahan Ayam rica-rica simpel yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang menarik untuk keluarga/teman ataupun menjadi ide untuk berbisnis kuliner. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!

Resep lainnya :