Ayam Goreng Bumbu Kunyit Empuk. Lihat juga resep Ayam goreng empuk tanpa ungkep enak lainnya. Tunggu sampai bumbu meresap dan dagingnya empuk. Tuang minyak cukup banyak ke dalam wajan, lalu panaskan sampai mendidih.
Jadi, saat digoreng, bumbu bisa lebih meresap dan daging tak terlalu alot. Khususnya untuk dada ayam yang banyak serat, Anda bisa ditusuk dulu beberapa bagian agar empuk. Gunakan banyak minyak yang masih baru.
Sedang mencari inspirasi resep ayam goreng bumbu kunyit empuk yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal ayam goreng bumbu kunyit empuk yang enak selayaknya memiliki aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.
Lihat juga resep Ayam goreng empuk tanpa ungkep enak lainnya. Tunggu sampai bumbu meresap dan dagingnya empuk. Tuang minyak cukup banyak ke dalam wajan, lalu panaskan sampai mendidih.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari ayam goreng bumbu kunyit empuk, pertama dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar hingga cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing jika hendak menyiapkan ayam goreng bumbu kunyit empuk enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan istimewa.
Nah, kali ini kita coba, yuk, buat ayam goreng bumbu kunyit empuk sendiri di rumah. Tetap dengan bahan sederhana, hidangan ini dapat memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda dapat menyiapkan Ayam Goreng Bumbu Kunyit Empuk menggunakan 14 bahan dan 3 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam menyiapkan Ayam Goreng Bumbu Kunyit Empuk:
- Ambil 1/2 kg ayam.
- Siapkan 2 lembar daun salam.
- Sediakan secukupnya Minyak goreng.
- Siapkan secukupnya Air.
- Gunakan Bumbu yang dihaluskan :.
- Sediakan 2 ruas jari kunyit.
- Siapkan 4 siung bawang putih.
- Sediakan 2 butir kemiri.
- Siapkan 1 ruas jari lengkuas.
- Siapkan 1 batang sereh.
- Gunakan 1 sdt lada bubuk.
- Siapkan 1 sdt ketumbar.
- Siapkan Sedikit garam.
- Ambil secukupnya Royco ayam.
Resep lain : Cara Mudah Membuat Resep Spageti panggang yang Menggugah Selera Tips Anti Gagal
Sangat disarankan menggunakan banyak minyak untuk menggoreng ayam. Resep Ayam Goreng - Menyantap hidangan olahan dari ayam mungkin sudah tidak asing lagi untuk anda dan keluarga. Sajian ini mungkin sudah sering anda santap di rumah makan atau restoran. Masak sambil diaduk sesekali hingga kuah mengering dan menyerap serta daging empuk, matikan api.
Langkah-langkah membuat Ayam Goreng Bumbu Kunyit Empuk:
- Bersihkan ayam yang telah dipotong2,beri perasan jeruk nipis,diamkan sebentar sambil membuat bumbu halus..
- Panaskan minyak,tumis bumbu halus sampai harum,tambahkan daun salam,masukkan ayam,aduk2 sebentar biar bumbu meresap,tambahkan air,tutup wajan dan masak sampai airnya mengering,sebelum terlalu kering koreksi rasanya,kalau sudah pas,angkat..
- Panaskan minyak,goreng ayam yang telah diungkep sampai berwarna kecokelatan,lebih enak kalau pas mau makan baru digoreng seperlunya,sisanya bisa disimpan dikulkas,enak dimakan panas2..
Setelah ayam cukup dingin, goreng potongan ayam dalam minyak panas di atas api sedang hingga matang dan warnanya kuning kecoklatan, angkat dan tiriskan. Terakhir goreng juga sisa bumbu, angkat dan tiriskan lalu taburkan pada ayam goreng. - Masukkan ayam, bumbu halus, air, dan bumbu-bumbu lainnya dalam panci. - Campur rata, masak dengan api kecil sampai ayam empuk dan bumbu meresap. Untuk disimpan, pisahkan ayam untuk satu kali hidang tiap wadahnya. - Panaskan minyak, goreng ayam sampai keemasan. - Goreng bumbu lengkuasnya secara terpisah agar tidak gosong. SajianSedap.com - Ayam goreng kuning menjadi salah satu kuliner favorit di Indonesia. Ayam goreng kuning pun laris manis di warung makan hingga warteg.
Terima kasih telah menggunakan resep yang kami tampilkan di halaman ini. Harapan kami, olahan Ayam Goreng Bumbu Kunyit Empuk yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang lezat untuk keluarga/teman ataupun menjadi inspirasi untuk berjualan makanan. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
Resep lainnya :