Bubur Sumsum. Bubur Sumsum is a traditional Indonesian comfort food typically found during Ramadan. This porridge-like rice pudding is a dessert that is named after bone marrow, due to its milky white color. With a slight hint of saltiness from the pudding, it is essential to add brown sugar in this recipe as it gives this treat that sweet, indulgent taste.

Pour in the rice flour batter into boiling coconut milk. Bubur sum sum is an Indonesian dessert made by cooking rice flour in coconut milk and served with palm sugar syrup. There is also a variety served with sweet potato dumplings (biji salak).

Sedang mencari ide resep bubur sumsum yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal bubur sumsum yang enak harusnya sih punya aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.

Bubur Sumsum is a traditional Indonesian comfort food typically found during Ramadan. This porridge-like rice pudding is a dessert that is named after bone marrow, due to its milky white color. With a slight hint of saltiness from the pudding, it is essential to add brown sugar in this recipe as it gives this treat that sweet, indulgent taste.

Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari bubur sumsum, pertama dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar hingga cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau mau menyiapkan bubur sumsum yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi sajian spesial.

Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah bubur sumsum yang siap dikreasikan. Anda dapat menyiapkan Bubur Sumsum menggunakan 8 bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk menyiapkan Bubur Sumsum:

1. Gunakan 50 gr tepung beras (saya 100).
2. Ambil 65 ml santan instan sachet + 435 ml air matang (saya 2 sacheer).
3. Ambil Sejumput garam.
4. Gunakan 1 lbr daun pandan.
5. Gunakan Kuah Gula Merah.
6. Gunakan 150 gr gula merah.
7. Ambil 200 ml air.
8. Ambil 1 lbr daun pandan.

Resep lain : Cara Gampang Membuat Resep Tomyam Mie Seafood yang Lezat Tips Anti Gagal

Bubur sumsum or some called it bubur som som, is Indonesian traditional sweet dessert. The dessert is mainly made of coconut milk and rice flour that are. Source : dapurVY, Alhamdulillah seneng bgt deh dpt resep ini 😆, sebelumnya aku kalo bikin kurang puas akhirnya nemu kuncinya dari resep ini 😘😘😘, suami & anakku suka 😘😘, so happy 💃💃💃, makasih mbaa 😘😘 Bubur Sumsum Lembu. Resep selanjutnya yang tidak kalah recommended adalah resep bubur sumsum lembut.

Cara membuat Bubur Sumsum:

1. Siapkan bahan-bahannya..
2. Larutkan air dan santan instant sachet aduk rata..
3. Dalam panci masukkan tepung beras dan 300 ml larutan santan diaduk hingga rata dan tepung tidak bergerindil. Sisa larutan santan 200 ml dimasak hingga mendidih. Lalu tuang kedalam larutan yang berisi tepung beras. Aduk hingga rata..
4. Masak diatas kompor dengan api sedang, aduk terus jangan sampai bergerindil. Aduk hingga tekstur bubur halus, mengkilat dan meletup-letup. Matikan api kompor..
5. Membuat kuah gula merah: rebus gula merah dan air hingga larut dan mendidih angkat dan setelah dingin di saring. Ambil bubur sumsum letakkan dalam mangkuk dan beri kuah gula merah. Siap untuk dinikmati..

Jika dilihat dari bahan, sebenarnya hampir sama seperti bubur sumsum pada umumnya. Hanya yang membedakan beberapa bahan pelengkap dan cara masaknya. Merdeka.com - Bubur sumsum merupakan salah satu makanan tradisional Indonesia. Bubur yang berbahan dasar tepung beras dengan kuah gula merah masih digemari hingga sekarang. Biasanya bubur sumsum bisa digunakan untuk makanan bayi maupun untuk orang sakit yang masih kesusahan untuk mencerna.

Terima kasih telah membaca resep yang tim kami tampilkan di sini. Harapan kami, olahan Bubur Sumsum yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang enak untuk keluarga/teman maupun menjadi inspirasi untuk berbisnis kuliner. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!

Resep lainnya :