Soto ayam lamongan. Kostenlose Lieferung möglich Soto Ayam Lamongan is one of my ultimate childhood dishes. The variants is too many due regions and ethnicities which are enriching the diversity the variety. Soto is an Indonesian soup that can be made with or without coconut milk.

Soto Lamongan originates from the province of East Java. More often than not, you will find soto Lamongan not in high-end restaurants, but on the streets. Indonesia has so many different variations of soto.

Lagi mencari ide resep soto ayam lamongan yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal soto ayam lamongan yang enak selayaknya memiliki aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.

Kostenlose Lieferung möglich Soto Ayam Lamongan is one of my ultimate childhood dishes. The variants is too many due regions and ethnicities which are enriching the diversity the variety. Soto is an Indonesian soup that can be made with or without coconut milk.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari soto ayam lamongan, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar sampai cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing kalau mau menyiapkan soto ayam lamongan yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan istimewa.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan soto ayam lamongan sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, hidangan ini bisa memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Soto ayam lamongan menggunakan 33 jenis bahan dan 6 tahap pembuatan. Berikut ini cara untuk membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam pembuatan Soto ayam lamongan:

1. Siapkan 500 gr ayam (me : dada fillet+kulit).
2. Ambil 1,5 ltr air.
3. Siapkan 2 btg daun bawang,potong2.
4. Gunakan 1 sdm garam.
5. Gunakan 1/2 sdm gula pasir.
6. Ambil 1 sdt kaldu jamur.
7. Gunakan Bahan cemplung :.
8. Sediakan 1 btg sereh.
9. Ambil 4 lbr daun jeruk.
10. Sediakan 2 lbr daun salam.
11. Sediakan 1 ruas lengkuas.
12. Siapkan Bumbu halus :.
13. Siapkan 6 butir bawang merah.
14. Sediakan 6 siung bawang putih.
15. Sediakan 1 ruas jahe.
16. Gunakan 4 butir kemiri.
17. Sediakan 1 ruas kunyit /(1 sdt kunyit bubuk).
18. Sediakan 1 sdt ketumbar bubuk.
19. Gunakan 1 sdt merica bubuk (di resep asli tdk ada).
20. Siapkan 1/4 sdt jinten.
21. Siapkan Pelengkap :.
22. Ambil Bubuk koya (7 bj krupuk udang +1 bawang putih iris2 goreng).
23. Ambil 2 lbr kol,iris halus.
24. Gunakan 1 buah jeruk nipis.
25. Gunakan Secukupnya tomat.
26. Ambil Taoge (skip).
27. Sediakan Telur rebus.
28. Sediakan Seledri,iris halus.
29. Gunakan Bahan sambal rebus :.
30. Ambil 15 bj cabe rawit.
31. Siapkan 1 siung bawang putih.
32. Sediakan 1 butir kemiri.
33. Siapkan Secukupnya garam dan gula pasir.

Resep lain : Cara Praktis Menyiapkan Resep 150. Ayam Goreng Kecap yang Lezat Tips Anti Gagal

Many regions in Indonesia has their own version of soto, such as Soto Banjar from Banjar, South Kalimantan, Soto Padang from Padang, Soto Ayam Ambengan from Surabaya, Soto Ayam Madura (Madura Chicken Noodle Soup), etc. Soto is like soup but unlike in Western. There are many different types of soto ayam in Indonesia. This is a dish served rather salty, so if you are craving for a healthy soto, make it yourself!

Cara menyiapkan Soto ayam lamongan:

1. Didihkan air rebus ayam dan bahan cemplung,hingga ayam empuk.Angkat dan tiriskan.Lalu goreng hingga matang,suwir2 sisihkan..
2. Tumis bumbu halus dengan daun bawang sampai harum,lalu masuk kan ke dalam air kaldu bumbui dengan garam,gula pasir dan kaldu jamur aduk rata.Biarkan sampai mendidih,angkat..
3. Iris halus kol dan seledri,rebus juga telurnya..
4. Membuat koya : chopper krupuk udang bersama bawang goreng,hingga halus..
5. Membuat sambal : rebus cabe rawit dan bawang putih,lalu haluskan dengan kemiri tambahkan garam dan gula pasir..
6. Penyajian : ambil mangkok masuk kan nasi,ayam suwir,kol,seledri,taoge taruh bubuk koya di atasnya siram dengan kuah soto.Tambahkan telur rebus dan kucuri dg jeruk nipis..

Soto lamongan merupakan soto kuah bening yang disajikan dengan suwiran daging ayam, irisan kol, bihun, dan taburan koya yang gurih. Soto ayam berkuah kuning dari Lamongan ini rasanya gurih mantap bikin ketagihan. Kamu bisa bikin sendiri dengan resep soto lamongan asli berikut ini. Resep Soto Ayam Lamongan Asli Enaknya - Soto Ayam Lamongan memang merupakan salah satu jenis makanan khas nusantara asal daerah Lamongan yang cukup terkenal hingga ke seluruh Indonesia. Menikmati sajian resep ayam yang satu ini selagi hangat memang lebih lezat dan menggugah selera, apalagi saat udara dingin.

Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan soto ayam lamongan yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!

Resep lainnya :