Ayam rica rica sederhana. Salah satunya resep ayam rica-rica sederhana. Resep ayam rica-rica ini dikenal berasal dari daerah Manado, Sulawesi Utara yang memiliki cita rasa pedas dan enak. Bagi pecinta pedas, ayam rica-rica memang memiliki banyak penggemar.
Kali ini, kamu bisa mencoba olahan ayam dengan bumbu rica-rica yang pedas manis.
Lihat juga resep Ayam Rica-rica enak lainnya.
Rica rica merupakan salah satu bumbu dasar yang berasal dari manado yang bisa diolah menjadi berbagai macam masakan, antara lain resep ayam rica rica.
Lagi mencari ide resep ayam rica rica sederhana yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal ayam rica rica sederhana yang enak seharusnya mempunyai aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Salah satunya resep ayam rica-rica sederhana. Resep ayam rica-rica ini dikenal berasal dari daerah Manado, Sulawesi Utara yang memiliki cita rasa pedas dan enak. Bagi pecinta pedas, ayam rica-rica memang memiliki banyak penggemar.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari ayam rica rica sederhana, pertama dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar sampai cara mengolah dan menghidangkannya. Tidak usah pusing jika hendak menyiapkan ayam rica rica sederhana enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi sajian istimewa.
Nah, kali ini kita coba, yuk, buat ayam rica rica sederhana sendiri di rumah. Tetap dengan bahan sederhana, sajian ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda bisa membuat Ayam rica rica sederhana memakai 16 bahan dan 6 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk menyiapkan Ayam rica rica sederhana:
- Gunakan 5 paha ayam potong jadi dua.
- Sediakan Jeruk nipis.
- Sediakan Serai geprek.
- Siapkan Daun salam.
- Sediakan Daun jeruk.
- Sediakan Daun bawang.
- Siapkan secukupnya Gula.
- Gunakan secukupnya Garam.
- Sediakan Bumbu ulek:.
- Gunakan 3 siung bawang merah.
- Gunakan 3 siung bawang putih.
- Sediakan 3 butir kemiri.
- Gunakan 5 buah cabe rawit merah.
- Ambil 7 buah cabe merah keriting.
- Gunakan 2 ruas kunyit.
- Sediakan 1 ruas jahe.
Resep lain : Langkah Mudah untuk Membuat Resep Ayam Bakar Teflon yang Enak Tips Anti Gagal
Ayam bisa diolah menjadi masakan yang lezat dan istimewa. Hal ini sangatlah wajar, karena selain nikmat, cara memasaknya juga tidak rumit. Seperti yang sudah disebutkan diatas tadi jika cara membuat rica rica ayam tidaklah sesulit yang dibayangkan. Bumbu rica rica ayam pun bisa dengan mudah dicari di sekitar kita, mulai dari warung, pasar dan supermarket, bahkan ada pula.
Langkah-langkah membuat Ayam rica rica sederhana:
- Rendam ayam dengan air perasan jeruk nipis dan garam selama 15 menit..
- Goreng ayam setengah matang..
- Tumis bumbu ulek, serei, daun salam dan daun jeruk sampai harum..
- Masukan ayam yang telah di goreng setengah matang dan tambahkan setengah gelas air. Masak sampai menyusut..
- Tambahkan garam dan gula. Koreksi rasa...
- Terakhir masukan daun bawang... aduk rata... sajikan.😘.
Jika biasanya rica-rica hanya dominan rasa pedas dan gurih, tapi buat Kamu yang suka masakan manis pun bisa mencoba kreasi resep ayam rica-rica pedas manis. Jika kamu suka makan ayam tapi bosan dengan menu yang itu-itu saja, cobain masak dengan bumbu rica-rica khas Manado. Menu ini sederhana alias praktis untuk dibuat di rumah. Rasanya pun enak dan dijamin semua orang suka. Lihat juga resep Ayam Rica-Rica Kemangi Pedas enak lainnya.
Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan ayam rica rica sederhana yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!
Resep lainnya :