Opor ayam kampung telur bebek. Opor ayam kampung telur bebek iinyonk Haseyo Asal Cilacap.domisili Banjarmasin. Kunci masakan Opor Ayam, tentu saja selain ayamnya sendiri, adalah santannya! Nah untuk masak opor kali ini saya pakai Santan Sasa!
Kamu dapat mengikuti resep opor telur bebek dari buku "Resep Masakan Telur Rendah Karbo" oleh Lilly T. Erwin terbitan Gramedia Pustaka Utama berikut. OPOR GAS (Gurih Asin Syedap) telur ayam kampung (rebus sampai matang,kupas) • bumbu opor d*sa*u (mengurangi bahan buatan) • telur ayam horn (rebus sampai matang,kupas) • telur puyuh (rebus sampai matang,kupas) • tempe (goreng setengah matang) • tahu (goreng setengah matang) • bawang putih besar (haluskan) • bawang merah besar.
Anda sedang mencari inspirasi resep opor ayam kampung telur bebek yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Kalau salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal opor ayam kampung telur bebek yang enak seharusnya punya aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.
Opor ayam kampung telur bebek iinyonk Haseyo Asal Cilacap.domisili Banjarmasin. Kunci masakan Opor Ayam, tentu saja selain ayamnya sendiri, adalah santannya! Nah untuk masak opor kali ini saya pakai Santan Sasa!
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari opor ayam kampung telur bebek, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau mau menyiapkan opor ayam kampung telur bebek yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi suguhan spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, buat opor ayam kampung telur bebek sendiri di rumah. Tetap dengan bahan sederhana, hidangan ini bisa memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda bisa menyiapkan Opor ayam kampung telur bebek menggunakan 23 jenis bahan dan 3 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk pembuatan Opor ayam kampung telur bebek:
- Ambil 1 ekor ayam kampung.
- Gunakan 5 butir telur bebek.
- Siapkan 1000 ml santan.
- Siapkan Bumbu halus ungkep ayam.
- Gunakan 3 siung bawang putih.
- Siapkan 1 sdt ketumbar butir.
- Ambil 1 ruas kunyit1.
- Siapkan 1 ruas jahe.
- Ambil 1 sdt garam.
- Ambil Bumbu opor.
- Ambil 8 siung bawang merah.
- Sediakan 6 siung bawang putih.
- Sediakan 1 sdt merica butir.
- Ambil 4 butir kemiri.
- Siapkan 1 sdt jintan.
- Gunakan 1 sdm garam.
- Ambil 2 sdm gula pasir.
- Sediakan Bumbu cemplung.
- Ambil 3 lbr daun salam.
- Gunakan 5 lbr daun jeruk.
- Gunakan 2 batang serai geprek.
- Sediakan Lengkuas geprek.
- Siapkan Jahe geprek.
Resep lain : Bagaimana Membuat Resep Bali Telur yang Enak Banget Tips Anti Gagal
Kamu dapat mengganti ayam dengan bebek, telur atau sebagainya untuk pengganti ayam; Sajikan opor ayam buatan kamu sendiri bersamaan dengan nasi, lontong atau ketupat. Lihat juga resep Opor ayam kampung telur bebek enak lainnya. Masukkan daging ayam, aduk biar bumbu tercampur dengan dading, masak sampai berubah warna. Tuangkan air santan, tambahkan gula dan garam secukupnya.setelah matang angkat.
Cara membuat Opor ayam kampung telur bebek:
- Cuci bersih ayam ungkep ayam yg sdh di lumuri bumbu ungkep sampai empuk,jika sdh empuk angkt tiriskan.
- Uleg bumbu halus, panaskan minyak di wajan tumis sampai harum masukan bumbu cemplung oseng2 sampi berubah warna.
- Setelah bumbu masak masukan ayam masak sampai bumbu meresap tuangkan santan dan telur bebek yg sdh di pindang beri gula pasir aduk2 opor sampai mndidih dan kuah keluar minyak matikan api kompor beri garam tes rasa.
Sajikan sebagai menu makan siang atau malam. Selamat mencoba resep opor ayam kampung diatas, semoga sukses. Artikel selanjutnya : resep opor ayam kering. Opor is a type of dish cooked and braised in coconut milk from Indonesia, especially from Central Java. In Indonesia the term opor refer to the method of cooking in coconut milk.
Terima kasih telah menggunakan resep yang kami tampilkan di halaman ini. Harapan kami, olahan Opor ayam kampung telur bebek yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang enak untuk keluarga/teman ataupun menjadi ide dalam berjualan makanan. Selamat mencoba!
Resep lainnya :