Rica kepala ayam simpel. Lihat juga resep Rica-Rica Kepala Ayam enak lainnya. Lihat juga resep Ayam Rica Daun Jeruk (Ide simple menu lebaran) enak lainnya. Lihat juga resep Rica rica kepala dan sayap ayam enak lainnya.
Rica-rica ayam adalah salah satu masakan yang berasal dari Manado, Sulawesi Utara, yang cukup terkenal dengan cita rasa pedasnya. Dalam artian bahasa Manado, kata "rica" sendiri artinya "cabai" atau "pedas". Ayam rica-rica bumbu rempah. foto: cookpad.com.
Lagi mencari inspirasi resep rica kepala ayam simpel yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Kalau keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal rica kepala ayam simpel yang enak harusnya sih punya aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari rica kepala ayam simpel, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing kalau hendak menyiapkan rica kepala ayam simpel enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi suguhan istimewa.
Lihat juga resep Rica-Rica Kepala Ayam enak lainnya. Lihat juga resep Ayam Rica Daun Jeruk (Ide simple menu lebaran) enak lainnya. Lihat juga resep Rica rica kepala dan sayap ayam enak lainnya.
Nah, kali ini kita coba, yuk, kreasikan rica kepala ayam simpel sendiri di rumah. Tetap berbahan sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda bisa menyiapkan Rica kepala ayam simpel menggunakan 13 bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini cara untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk pembuatan Rica kepala ayam simpel:
- Siapkan 1/2 kg kepala ayam.
- Sediakan Penyedap rasa.
- Siapkan 2 saset kecil Kecap.
- Siapkan 1 daun salam.
- Siapkan Bumbu yg dihaluskan.
- Gunakan 1 sdt Garam.
- Sediakan 1 sdt ketumbar.
- Sediakan 3 butir miri.
- Siapkan 1/2 sdt merica.
- Ambil 3 brambang.
- Sediakan 3 bawang.
- Gunakan 3 cabe rawit.
- Siapkan 1 ruas kunir, jahe, laos.
Resep lain : Cara Praktis Membuat Resep Ayam kecap pedas rumahan endess yang Bisa Manjain Lidah Tips Anti Gagal
Bumbu Iris: Salah satu menu lezat khas Manado yang menjadi favorit yakni ayam rica-rica. Bumbunya yang meresap hingga ke daging membuat siapapun tak bisa menolak santapan satu ini. Yuk langsung aja kita buat ayam rica-rica khas manado yang simpel, pedas dan nikmat, cocok untuk menu makan malam. BErikutnya siapkan air dan masak hingga mendidih, rebus sebentar potongan ayam tadi.
Langkah-langkah menyiapkan Rica kepala ayam simpel:
- Rebus kepala ayam sampai empuk.
- Tumis bumbu halus masukkan daun salam ditumis sampai harum.
- Masukkan kepala ayam ke tumisan bumbu beserta air rebusan kepala ayamnya..
- Masukkan kecap, tes rasa jika kurang masukkan penyedap rasa. Tunggu hingga mendidih n sampai empuk atau matang..
- Siap untuk disajikan..
Selanjutnya goreng ayam sampai setengah kering. Bahan bumbu ayam rica rica yang digunakan sebenarnya cukup simple dan sederhana, seperti : kunyit, jahe, serai, cabai merah, bawang putih, dan beberapa bumbu lainnya. Namun yang jelas semua bumbu bumbunya alami dan mudah ditemukan. Salam sehatTerima kasih untuk kalian semua sahabat The Kaha's Channel yang dengan setia mendukung channel YouTube kami. Memang mantap dan padu, what a perfect combination!
Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara membuat rica kepala ayam simpel yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!
Resep lainnya :