Opor Ayam dan Tahu Putih. Opor Ayam fillet dan Tahu instructions. Tumis bumbu halus hingga warnanya kelihatan mengkilat dan harum. Lalu tambahkan laos, jahe, daun salam dan serai, tunggu hingga layu.

Bahan: Supaya lebih meriah, Opor Ayam Putih a la Masak Apa Hari Ini bisa kamu sajikan dengan tambahan telur rebus, atau potongan tahu dan tempe. Masukkan tahu atau tempe saat daging ayam setengah matang supaya bumbu opor juga meresap. Lihat juga resep Opor ayam tahu enak lainnya.

Sedang mencari ide resep opor ayam dan tahu putih yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal opor ayam dan tahu putih yang enak selayaknya punya aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari opor ayam dan tahu putih, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menyajikannya. Tak perlu pusing kalau hendak menyiapkan opor ayam dan tahu putih enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi sajian istimewa.

Opor Ayam fillet dan Tahu instructions. Tumis bumbu halus hingga warnanya kelihatan mengkilat dan harum. Lalu tambahkan laos, jahe, daun salam dan serai, tunggu hingga layu.

Nah, kali ini kita coba, yuk, siapkan opor ayam dan tahu putih sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, hidangan ini dapat memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda dapat menyiapkan Opor Ayam dan Tahu Putih memakai 16 bahan dan 6 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam menyiapkan Opor Ayam dan Tahu Putih:

1. Gunakan 1/2 ayam (potong selera).
2. Ambil 4 buah tahu kotak (potong segitiga).
3. Sediakan 1 lembar daun jeruk.
4. Sediakan 2 lembar daun salam.
5. Ambil 1 batang sere (geprek).
6. Sediakan 2 cm lengkuas (geprek).
7. Siapkan 1 liter air bersih.
8. Siapkan 2 santan kara (sesuai selera).
9. Sediakan Bumbu halus :.
10. Siapkan 6 siung bawang merah.
11. Sediakan 3 siung bawang putih.
12. Siapkan 1/2 sdt ketumbar.
13. Ambil 1/2 sdt merica.
14. Gunakan 1 sdt garam.
15. Siapkan 1 bungkus masako saset.
16. Gunakan 4 cm kunyit.

Resep lain : Langkah Mudah untuk Membuat Resep Nastar Premium yang Bisa Manjain Lidah Tips Anti Gagal

Opor ayam hadir sebagai representasi selera kuliner masyarakat Jawa. Pasalnya, masyarakat Jawa secara umum tak begitu menyukai rasa rempah yang terlalu pekat seperti halnya bumbu gulai dan kari. Seiring zaman, opor khas Jawa lantas berkembang menjadi opor kuah kuning dan opor kuah putih. Opor yang berwarna putih didominasi oleh bahan santan.

Cara menyiapkan Opor Ayam dan Tahu Putih:

1. Rebus ayam yang sudah di potong selama kurang lebih 15 menit, tiriskan.
2. Uleg bumbu halus (bawang, kemiri, merica, garam, masako, dan kunyit.
3. Tumis bumbu halus bersama dengan daun jeruk, daun salam, sere geprek dan lengkuas geprek, sampai wangi tambah air.
4. Masukkan ayam dan tahu aduk perlahan.
5. Masukkan kara, aduk perlahan hingga didih.
6. Cek rasa, hidangkan.

Opor ayam merupakan salah satu menu yang wajib ada ketika Lebaran. Biasanya, hidangan yang populer di Nusantara ini juga disajikan bersama dengan ketupat dan sayur labu siam. Kuah opor yang terbuat dari campuran santan membuatnya terasa gurih dan lezat. Selain itu, opor ayam juga memiliki aroma khas yang berasal dari rempah-rempah seperti jahe dan ketumbar. Panaskan minyak, tumis bumbu halus, serai, daun salam dan daun jeruk.

Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan opor ayam dan tahu putih yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!

Resep lainnya :