Jenang grendul Ubi Ungu || Bubur Candil || Biji salak. Bubur Candil is one of many varieties of Indonesian porridge. It is made of glutinous rice flour (tepung ketan) then shape it like small ball and dip in coconut sugar porridge. It's sweet yet coconut milk makes the taste savoury.
Pilih ubi ungu yang tua dan mulus atau tidak ada cacat pada ubinya.
Kupas ubi dan kukus hingga benar-benar empuk.
Agar mudah lembut, haluskan selagi ubi.
Sedang mencari inspirasi resep jenang grendul ubi ungu || bubur candil || biji salak yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Kalau keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal jenang grendul ubi ungu || bubur candil || biji salak yang enak selayaknya mempunyai aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.
biji salak enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi sajian spesial.biji salak yang siap dikreasikan. Anda bisa menyiapkan Jenang grendul Ubi Ungu || Bubur Candil || Biji salak memakai 15 bahan dan 6 tahap pembuatan. Berikut ini cara dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam menyiapkan Jenang grendul Ubi Ungu || Bubur Candil || Biji salak:
- Sediakan Bahan I.
- Ambil 150 gr ubi ungu yang sudah direbus dan dilumatkan selagi panas.
- Ambil 50 gr tepung tapioka.
- Siapkan 1/2 sdt garam halus.
- Gunakan 5 sdm air atau secukupnya sampe bisa di pulung.
- Ambil Bahan II.
- Ambil 150 gr gula merah iris iris.
- Sediakan 600 ml air.Saya cukup 500 ml air.
- Gunakan 1/2 sdt garam.
- Sediakan 1 lembar daun pandan.Saya 2 lembar biar tambah wangi.
- Ambil 2 sdm maizena larutkan dengan 1 sdm air.
- Gunakan Bahan III.
- Ambil 250 ml santan.
- Gunakan 1/2 sdt garam.
- Ambil 1 lembar daun pandan.
Resep lain : Cara Sederhana Membuat Resep Ayam Geprek yang Sempurna Tips Anti Gagal
Biji salak is a dessert of sweet potato balls in palm sugar syrup, drizzled with coconut milk sauce. Lihat juga resep Jenang Grendul Ubi Biji Salak enak lainnya. Biji Salak is actually a popular traditional takjil dessert you can easily find and my must-eat food only during Ramadan, maybe because I grew up with it. Biji Salak is a traditional dessert from West Sumatra, Indonesia.
Cara membuat Jenang grendul Ubi Ungu || Bubur Candil || Biji salak:
- Campur ubi ungu yang sudah di lumatkan dengan tepung tapioka,garam,dan secukupnya air sampai bisa di pulung..
- Bulatkan kecil kecil.Atau bentuk sesuai selera.
- Masak bahan 2 Air,gula merah,garam dan daun pandan sampe mendidih.
- Masukan bulatan ubi ungu.Masak dan biarkan sampe terapung.Kemudian buat larutan maizena.Masukan dan aduk aduk sampe rata.biarkan mendidih lagi.matikan api.sisihkan.
- Masak bahan 3.Santan garam dan daun pandan.Cukup dengan api kecil sambil di aduk terus agar santan tidak pecah.Masak sampe mendidih.Matikan api..
- Penyajian : Taruh di mangkok bubur candil kemudian siram dengan saus santan.Mau hidangkan hangat atau dingin sesuai selera yaa bun..
The name literally means salak/snake fruit seed. Salak is a species of palm tree native in Indonesia. Because Biji Salak literally means Salak's seed. Salak - which is also known as snake fruit due to its scaly skin - is the fruit from palm tree family and is native to some of the Indonesian regions. It has brown scaly skin with beige fruit flesh inside that shaped in lobes like garlic.
Terima kasih telah menggunakan resep yang kami tampilkan di sini. Harapan kami, olahan Jenang grendul Ubi Ungu Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
Resep lainnya :