Sayur Asem Bening.
Anda sedang mencari ide resep sayur asem bening yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal sayur asem bening yang enak seharusnya punya aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari sayur asem bening, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menghidangkannya. Tidak usah pusing kalau mau menyiapkan sayur asem bening yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.
Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis untuk membuat sayur asem bening yang siap dikreasikan. Anda dapat membuat Sayur Asem Bening memakai 11 jenis bahan dan 4 tahap pembuatan. Berikut ini cara untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk pembuatan Sayur Asem Bening:
- Gunakan 1 ikat kacang panjang.
- Sediakan 1 buah labu siam.
- Ambil 1 genggam tauge kedelai.
- Gunakan 1 buah tomat, potong2.
- Siapkan 1 buah cabe merah keriting, iris2.
- Ambil 5 buah belimbing wuluh, potong2.
- Gunakan 1 cm laos, geprek.
- Gunakan 2 buah daun salam.
- Sediakan 3 siung bawang merah, iris2.
- Sediakan 3 siung bawang putih, iris2.
- Gunakan Secukupnya garam, gula, kaldu jamur, air.
Resep lain : Cara Praktis Membuat Resep AYAM GEPREK SUPER simpel yang Sempurna Tips Anti Gagal
Cara menyiapkan Sayur Asem Bening:
- Cuci bersih sayuran dan potong2 sesuai selera..
- Masak air hingga mendidih lalu masukkan kacang panjang, labu siam, tauge kedelai, bawang merah, bawang putih, laos dan daun salam secara bersamaan. Aduk rata dan tunggu hingga sayuran setengah matang..
- Masukkan belimbing wuluh, tomat, cabe merah keriting, gula, garam dan kaldu jamur. Aduk lagi sebentar saja..
- Koreksi rasa dan matikan kompor lalu sajikan..
Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan sayur asem bening yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!
Resep lainnya :