Pisang Goreng Madu. Pisang Goreng Madu - Honey Batter Banana Fritters Tips for crispy fritters. Everyone loves crispy fritters, and I have two tips to help ensure your banana fritters have crispy skin. First, make sure the oil is hot before starting to deep fry.
Selain dengan tepung biasa, pisang goreng juga enak dipadukan dengan madu, lho.
Lihat juga resep Pisang Goreng Madu enak lainnya.
Pisang goreng madu memiliki bentuk unik yang lebar, berwarna cokelat kehitaman akibat lelehan gula pisang.
Sedang mencari inspirasi resep pisang goreng madu yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal pisang goreng madu yang enak seharusnya memiliki aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari pisang goreng madu, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menghidangkannya. Tak perlu pusing jika mau menyiapkan pisang goreng madu enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi suguhan istimewa.
Pisang Goreng Madu - Honey Batter Banana Fritters Tips for crispy fritters. Everyone loves crispy fritters, and I have two tips to help ensure your banana fritters have crispy skin. First, make sure the oil is hot before starting to deep fry.
Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis dalam mengolah pisang goreng madu yang siap dikreasikan. Anda bisa menyiapkan Pisang Goreng Madu menggunakan 15 jenis bahan dan 8 langkah pembuatan. Berikut ini cara untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam pembuatan Pisang Goreng Madu:
- Gunakan 2 pcs pisang tanduk (ukuran agak besar).
- Ambil Secukupnya minyak goreng.
- Siapkan Bahan adonan tepung :.
- Sediakan 600 gram tepung terigu.
- Ambil 225 gram tepung beras.
- Gunakan 90 gram gula pasir.
- Gunakan 3 sdt baking powder.
- Sediakan 3 sdm santan.
- Ambil 3 sdm madu.
- Ambil Secukupnya vanilla bubuk.
- Siapkan Secukupnya air.
- Siapkan Bahan larutan madu :.
- Gunakan 18 sdm madu.
- Ambil 30 sdm air.
- Siapkan Sejumput garam.
Resep lain : Cara Mudah Menyiapkan Resep Dadar gulung pisang coklat yang Bisa Manjain Lidah Tips Anti Gagal
Pisang goreng madu di Jakarta yang terkenal adalah pisang goreng Bu Nanik.. Sudah lama sekali kepingin coba bikin pisang goreng madu, akhirnya hari ini ada kesempatan untuk membuatnya karena pas banget bahan²nya lagi ada. Campuran tepung kunci kerenyahan pisang dalam resep pisang goreng madu. Berbicara adonan tepung pisang goreng madu sebenarnya tidak jauh berbeda dengan pisang goreng biasa.
Langkah-langkah membuat Pisang Goreng Madu:
- Campur semua bahan larutan madu. Kemudian aduk hingga tercampur merata semuanya. Lalu sisihkan..
- Potong pisang menjadi potongan kecil² menyerupai dadu. Lalu masukkan kedalam larutan madu tadi. Rendam pisang sekitar 5 - 10 menit. Kemudian tiriskan..
- Campurkan seluruh bahan adonan tepung dalam 1 wadah (kecuali vanilla bubuk dan madu). Kemudian aduk hingga merata dan larut dengan sempurna..
- Kemudian tambahkan madu dan vanilla bubuk kedalam adonan tepung, aduk kembali hingga adonan tercampur merata..
- Masukkan pisang yang sudah direndam tadi kedalam adonan tepung. Aduk hingga pisang dan adonan tepung tercampur merata..
- Panaskan minyak goreng, kemudian goreng pisang sebentar saja. Lalu angkat dan tiriskan pisang goreng tersebut..
- Masukkan pisang goreng yang sudah ditiriskan kedalam larutan madu, aduk hingga seluruh bagian terlapisi larutan madu. Kemudian goreng kembali hingga pisang menjadi kering dan berwarna lebih kecoklatan dari sebelumnya. Angkat dan tiriskan..
- Pisang goreng madu siap disajikan dan dinikmati..
Namun, penggunaan tepung terigu dan tepung maizena akan membuat pisang goreng menjadi lebih garing dan renyah. Terutama pisang goreng pontianak yang terkenal dengan pisang kremesnya. Cara membuat Pisang Goreng Madu yang enak dan sederhana sangat mudah sekali. Bahan-bahan membuat Pisang Goreng Madu pun mudah di dapat, seperti: Pisang Tanduk, Tepung Terigu, Tepung Maizena, Baking Powder, Garam, Gula Halus, Madu, Air, Minyak. Kreasi pisang goreng yang terkenal dan spesial, resep Pisang Goreng Madu.
Terima kasih telah membaca resep yang tim kami tampilkan di halaman ini. Besar harapan kami, olahan Pisang Goreng Madu yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang enak untuk keluarga/teman maupun menjadi inspirasi dalam berbisnis kuliner. Selamat mencoba!
Resep lainnya :